第四十九章[第1頁/共2頁]

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顧爺爺不是第一次看到古菜，以是頓時就震驚了，身為隱世家屬出身的人，誰家都有藏書庫的，顧爺爺天然見過古菜的模樣了，以是瞥見顧小城竟然能做出古菜，當即就驚奇的說不出話來！

“顧爺爺我們開端用飯吧。”看到顧山的模樣，重樓不由得出聲勸道，他當然曉得現在顧爺爺的設法是多麼的龐大了。

都是自家人也不消說些場麵話，坐下來就是開吃！

顧小城被看得有些不美意義，這些天重樓心疼本身，以是一向都是做甚麼吃甚麼的，顧小城想趁著這機遇做點他愛吃的菜。

“對啊，我師父教給我的。”顧小城確切冇有哄人，隻不過冇有說出地球的事情，畢竟這太驚人了。

每次阿誰誰吃完了肉，就把湯汁倒入香噴噴的米飯上麵，一次能吃好幾碗飯！

麵癱著臉拿起了勺子開端舀湯拌飯！

籌辦好青椒紅椒，和菠蘿一樣切成菱形，洗潔淨的五花肉放進雞蛋，料酒和鹽裡醃製一段時候，掛好雞蛋液另有乾澱粉，放入油鍋內炸熟，另起一個炒鍋，把菠蘿倒入此中，插手適當的番茄醬、醋、白糖、淨水翻炒幾下後插手炸好的肉和青椒紅椒，最後再倒入些勾芡汁出來，不必像之前的鹵肉那樣軟爛，這道菜如果軟了就不好吃了，脆脆的口感更加的吸惹人！

再嚐了一口菠蘿咕咾肉，菠蘿的清甜完美地融會了肉的油膩，吃起來彆有一番風味！

“小城，生果也能夠用到菜裡？”看到兒媳婦拿著一顆菠蘿走過來，真在燉肉的夏青非常的驚奇。

燦豔的刀法看的夏青一陣入迷，本身現在的刀法隻能做到切成的絲或者片不異罷了，是最根基的刀工了，和兒媳婦這類一看就非常高超的刀法實在不能比。

顧小城揉了揉洛洛的小腦袋，小孩靈巧得讓人感到心疼啊。

把重樓幾個不會做飯的留在客堂裡，因為有粘粘在他們也不無聊，顧小城和夏青爸爸開端了本身的任務！

蛋黃金黃，被鹵汁浸泡的非常入味，吃起來有種鹵肉的香氣，鹵肉更是非常的軟爛，但是卻很有口感，冇有那麼軟塌塌的，吃得老爺子甚是歡暢，不愧是古菜啊，竟然這麼的甘旨，那些個廚師協會公然是不該該留著了，這麼多年下來都研討出甚麼鬼東西了！

顧爺爺剛從山溝溝內裡出來，剛纔傳聞顧小城開了一家美食店，本著孫子乾啥都好的動機，下認識的以為店裡必然很忙，自家孩子必然累壞了，那裡捨得讓他勞累，但是顧小城冇那麼輕易讓步，好不輕易碰到一個本身在感受上很特彆的人，必必要要讓顧爺爺好好的嘗一嘗本身的技術！

第二道是...咳，阿誰，是重樓喜好的番茄牛肉，夏青爸爸當然曉得這是兒子喜好的菜了，彆有深意的看著兒媳婦將近紅冒煙的臉，非常知心的轉了疇昔，內心還是歡暢兒子找了一個那啥的朋友的。

再來的菜是夏青爸爸喜好的酸甜口味的菜，菠蘿咕咾肉。

雞蛋需求先煮熟剝皮備用，統統的肉類都冷水下鍋，插手適當的薑去除異味，煮開後插手香料、切成一半一半的雞蛋、腐竹和香菇，待到再次煮開後轉小火煮，開蓋收汁後便可食用！

質料都切好塊放進盤子裡備用，在鍋中熔化適當的黃油，插手洋蔥煸炒出香味，這時倒入牛肉出來，插手黑胡椒碎、鹽，翻炒好了以後插手適當的熱水燉煮一段時候，加出來切好的西紅柿，開鍋轉小火，燉製西紅柿完完整全的溶解在肉汁內。