一百一十二[第1頁/共2頁]
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榮榮對勁的笑了起來,“如何樣?張姨還不時誇我了。”榮榮也對石玉青誇耀起來了。
榮榮的話固然是抱怨,但是統統人都曉得榮榮這是想要調劑這個時候的氛圍,也就都共同著榮榮。
“如何樣?張姨就是誇我了!就不誇你!”石玉青像個孩子一樣,用心的誇耀。
榮榮從小就很自主自強的,固然因為池威的乾係很少做家務,但是包餃子、揉麪甚麼的都是信手拈來。張姨在一旁幫池威和榮榮揉麪,揉出來的麪糰都是白白的,就像是嬰兒的皮膚一樣亮堂堂的,看來張姨這麼多年做飯經曆也真不是蓋的!
榮榮一一先容了統統的餃子,各種餃子都有各種餃子的花腔兒,也有各自的吃法,這些說法倒是讓石玉青都感受本身肚子餓了。
張姨笑笑,“榮榮包的也好啊,花腔多,還很快!”
石玉青很少脫手做吃的,這也算得上是他第一次脫手吧。包餃子的時候很細心,也很謹慎,最首要的是很慢!他包一個餃子的時候,榮榮都能包十個了。固然石玉青包出來的餃子長相很彆扭,但是每一個都很規整,看來石玉青也還是很有天稟的。
榮榮無法的歎了口氣,“你這個大少爺,我看你還是在一旁等著吃吧,乾嗎非要包餃子啊?彆說餃子了,你連餛飩恐怕都不會包。”
“這類是‘貓耳朵’,有點像餛飩,要等餃子皮硬一點以後再煮,如許會比較好吃,不過味道冇有渾沌好吃。”
張姨賣力擀麪皮兒,榮榮和石玉青賣力包餃子。榮榮包餃子倒是很諳練,變著花腔的包,很多的餃子花腔連張姨都冇見過。石玉青從小就是衣來伸手,飯來張口的大少爺,對於包餃子還真是一竅都不通!不得已掂著餃子皮,一臉難為的看著榮榮。
“這個是用來下鍋煮的。”榮榮又拿起常見的“彎彎順”解釋道。
“小的時候在早點店內裡打過工,幫著麪點徒弟做早點,就跟著徒弟學了這些包餃子的花腔兒。”榮榮笑笑。
榮榮嘴上說著不想教石玉青包餃子,但是手上還是帶著石玉青一步一步的包著餃子。
“這個是用來煎的,最好用豬油,如許煎出來的會很香,不過也不能多吃,因為輕易發胖。”
“榮榮,你這餃子內裡,如何另有這麼多花腔兒啊?我都冇見過呢!”張姨問。
“這個像扇貝一樣的蒸出來會非常的都雅,淋一點熔化了的豬油,在撒一點芝麻,蘸著用醬油、醋、鹽、熟的蒜泥一起打出來的醬,那就真的是好吃的不要不要的。”
榮榮嘟著嘴,“張姨偏疼,明顯我包的比較好,張姨隻誇玉青,不誇我。”
小的時候和池威一起去早點店內裡做事,就為了一點點錢,以是在學的時候也很儘力的,起碼包管本身不會被老闆趕出去。徒弟教的很耐煩,榮榮學的也很用心,以是很快就能做出拿出去賣的餃子了。
“這都是些甚麼花腔兒啊?”張姨看著餃子,不由得眉頭一皺,因為餃子要麼是蒸出來吃的,要麼就是煮的,那麼多花腔有點華侈時候。
“哼。”石玉青不滿的扭過甚。
“少爺包的餃子真不錯!”張姨瞟了一眼石玉青的餃子,嘉獎道。
“這一部分,”榮榮指著本身麵前像女孩子的麻花辮一樣的餃子,說:“這類是蒸餃,水內裡煮出來的會不太好吃。”