第二百三十七章 刀工類特級廚師[第1頁/共3頁]
隻不過他不曉得,李木林的刀工之以是這麼好,那是因為他有精力念力幫忙的原因,實在他切麪條的時候,並不是拿刀在切麪條,而是讓麪條主動撞到刀上,以是絕對不會出錯,不然最多削個兩三米,麪條就斷了。
看起來永久比做起來輕易。
殘麵撇了撇嘴,道“這有甚麼難的”說完就開端拉麪。
......
三米!
拉麪徒弟曉得此次但是碰到了刀工類的妙手了,他拿過一張紙,寫上了秘方,然後交給了李木林。
四周的門客也是起鬨起來,畢竟覺得特級廚師,可不是那麼輕易碰到了,並且是刀工類的特級廚師,要曉得,就是刀工類的特級廚師,才氣做出各種惟妙惟肖的菜來。
看著大徒弟躊躇不決得模樣,李木林無法的搖了點頭,公然想曉得彆人得秘方是冇那麼輕易得。
長度,足足有十米!
“利落!”李木林嘴角一揚,手中的麪糰頓時飛到了空中,然後隻見漫天刀影,李木林的速率快的讓人不敢信賴,那麪糰也跟著李木林的刀的揮動而緩慢扭轉起來,一根約莫洋火棍粗細的烏黑麪條從李木林的刀下飛出,然後飛進了鍋裡。
公然,實際是查驗真諦的獨一標準,當李木林做起來的時候才發明,這拉麪,公然冇那麼輕易。
李木林笑而不語,又過了三十秒鐘,李木林拿起拉麪徒弟裝麵大漏勺,將麵給撈了起來。
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聽了殘麵的話,李木林頓時一把抓住殘麵小聲道:“你胡說甚麼,乾嗎讓我去做”
時候一分一秒的疇昔,無數的蘿蔔碎末從李木林的刀下剝落,明白蘿蔔也開端垂垂的有了形狀,開初並不較著,可到了厥後,便是非常清楚了。
“小夥子你也彆氣壘,徒弟我當初也是報廢掉了幾千斤麪粉呢”大徒弟安撫似的拍了拍李木林的肩膀。
李木林聞言一愣,但他還是點了點頭道:“算是吧”
“小夥子你該不會是想拿刀切拉麪吧”徒弟看李木林手握菜刀,一副躍躍欲試的模樣,頓時驚奇道。
“不消把刀吃了,如果我能用刀切出拉麪,你就把這飄香拉麪的完整做法奉告我”李木林固然已經約莫吃出這飄香拉麪的用料有那些,但當他吃完一整碗以後,他便是發明,這飄香拉麪之以是這麼香,那是因為內裡有一種特彆的香料,這類香料成分並不但一,像是很多種香料融會而成了種味道,以是李木林才吃不出來。
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被大徒弟嘲笑,殘麵頓時嘟起了嘴,將已經變得慘不忍睹的麪糰仍在了桌子上。
“哼,我朋友隻看你做了一次,他現在就能做了”
“廢話,刀切的那叫刀削麪,這刀如果能切出拉麪,我就能把刀給吃了!”大徒弟嘲笑道。
“如何不成以?”
“做不出來.”李木林放在麪糰。
一米!
“喂,你如何能夠不會?”殘麵方纔在世人麵前胯下海口,現在李木林做不出來,頓時有些拉不下臉麵。
時候足足持續了三十秒鐘,李木林手中的一整塊麵都消逝不見,全數投進了鍋裡!!!!
以李木林現在的水準,確切算的上刀工類的特級廚師,畢竟刀工類特級廚師的標準就是能切出200片以上的蓑衣黃瓜,現在李木林完整能夠輕鬆做到。
“小兄弟,這秘方,隻能你本身利用,不要傳給彆人,這但是我十幾年的心血結晶啊”大徒弟慎重的囑托道。