繁體小說網 - 曆史軍事 - 群美圖錄 - 第二百三十章 神龍擺尾

第二百三十章 神龍擺尾[第1頁/共3頁]

“算了,張哥,做不出來就做不出來,大不了多給錢就行了”當初招收李木林的經理無法的說道,這王長青,還真會給他們出困難,這神龍擺尾,就算是SZ市一流飯店,也一定做得出來,何況是他這個二流飯店。

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李木林也回之一笑,“我叫李木,來給您打動手的”

局長大人的來臨, 全部鴻運飯店天然不敢怠慢。

李木林嘲笑一聲,提著黃瓜柄,便是將黃瓜騰空給提了起來,本來隻要一尺不到的黃瓜,頓時拉長了,呈螺旋片狀墜了下去,足足一米多長!

確切,像李木林如許的年青小夥子,普通是不肯意當勤雜工的,畢竟勤雜工是最卑賤,人為最低的職業。

張徒弟一看李木林出去,便是咧嘴開笑。

來到鴻運飯店,李木林再次當起了勤雜工。

能夠抓住幾女的胃的李木林天然更加的受幾女喜好了。

“小夥子,你新來的吧,叫甚麼名字,賣力乾甚麼?”

李木林這小工,一乾就是一個月,每天先是打掃兩個小時的潔淨,然後便是給張徒弟打動手,實在就是看張徒弟燒菜,至於當初任命李木林的那經理,李木林再也冇有碰到,畢竟人家是經理,那裡有空理睬一個小工,早就健忘了有李木林這麼一號人了。

實在這事底子就是擺瞭然,飯店你千方百計想要奉迎這些大佬,這些大佬天然也會千方百計想出困難來難堪你,讓你本身感覺冇有號召到位,到時候給紅包的時候,天然就不能少了分量。

砥礪龍頭對於張徒弟來講冇甚麼難度,關頭就是切蓑衣黃瓜,這個難度太高了。

“小子,這神龍擺尾可不是甚麼簡樸的東西,我這個二級廚師連蛟龍擺尾都做不出來,你就看了幾天,能做得出來?”一個廚師調侃道,畢竟在場的廚師冇哪個敢包管本身能做的入迷龍擺尾來,彆說神龍擺尾,敢包管本身做出地龍擺尾的都冇幾個,畢竟要將一根小小的黃瓜切成一百片而不竭,可不是件輕易的事,他們都做不出來,一個打雜的小工說要嚐嚐,豈不是笑死人了?

“不如讓我嚐嚐?”就在世人將要放棄的時候,李木林俄然說話了。看著世人焦急,貳內心也不是滋味,並且張徒弟本來就是這鴻運飯店的招牌,這要做不出來這神龍擺尾,對張徒弟的名譽也是很受打擊的,李木林在張徒弟那邊學了那麼多,知恩圖報,他也應當幫幫手的。

“不嚐嚐你如何曉得我做不出來?”被嘲笑,李木林並不氣惱。

廚師燒菜的時候,第一是把握火候,這個火候,美滿是一門藝術,比如你在燒菜的時候,到底要燒到幾成再放甚麼料,並不是死記硬背就能成的,畢竟到底要燒到甚麼程度,那是要看用火的大小,翻炒的頻次以及一些雜七雜八的影響,以是廚師把握火候普通是按照菜的色彩,以及收回的味道和本身的經向來判定火候,這菜的色彩有的竄改很較著,有的卻幾近毫無竄改,以是想要把握,是需求極強的感知力的。

這神龍擺尾,較著是特級廚師才做的出來的,張徒弟固然做廚師二十幾年了,也纔打到一級廚師水準。再說了,這道菜,是需求精通刀工的特級廚師才氣做的出的。

“你如果做得出來,我就拿背當你的案板!”廚師對李木林的設法美滿是嗤之以鼻。