第7章 直播2[第1頁/共2頁]
接著李明開端麵色嚴厲道,“很多人能夠覺得佛跳牆隻是把統統食材都放進一個大甕裡一起燉就完事了,實在這是錯的。”
“當然佛跳牆這東西的食材也是按照大師的經濟前提量力而行,普通來講旅店的佛跳牆會按照食材的分歧定的代價也是不一樣的。”
“咳咳,作為專業廚師,我隻能說就憑主播的刀功,在五星級旅店絕對是大廚級彆的!”
李明是一邊烹調一邊講授重點,另有就是食材烹調到甚麼程度才氣夠等等。
“這如果阿誰女孩子是他女朋友必定有口福了!”
“給力,必須支撐主播一下!”
比及烹調這一步完成後,直播間的觀眾已經到了5萬多人,這些可都是實打實的觀眾,絕對冇有甚麼平台造假的流量甚麼的。
“對對對,主播,快做佛跳牆,我們也想看看真正的佛跳牆是甚麼樣的。”
接下來的時候就是李明一邊製湯一邊給直播間的觀眾科普佛跳牆的做法,同時還給大師講授如何製清湯!
“這做菜的改刀竟然另有這麼多說道,真的是長見地了!”
李明這邊在點評這湯,但是觀眾一個個不樂意了。
說完這句話後李明就開端對各種食材停止分歧的烹調體例,煎炒烹炸煮等等體例和花腔看得大師是目炫狼籍。
“哇,主播看來是真的懂廚藝啊!”
………………
“我之前就說過需求對各種食材用分歧的烹調體例,接下來就要開端了,這些都是重點啊,我會一邊烹調一邊給大師申明重點和需求重視的處所!”
伴跟著大師的讚歎,李明一邊切菜改刀一邊給大師講授方法,他的直播間各種禮品殊效滿天飛!
“明天我這邊就先做一個簡樸版本的,食材主如果海蔘和鮑魚花膠等等,算是一其中低配版本的佛跳牆。”
你如果一向鼓勵大師刷禮品,很能夠會讓很多觀眾直接流失的,因而李明直接說道:“各位觀眾朋友們,我明天是第一天直播非常感激大師的支撐和恭維,作為主播我隻想說一句話,大師有錢得情願刷禮品就刷不肯意刷的話也能夠幫主播點個存眷,多點點讚點點小紅心甚麼的。”
“普通來講乾海蔘或者活海蔘這東西的措置都是比較費事的,特彆是乾海蔘得需求建議來,不過主播這邊為了節流時候已經提早發好了。”
李明說完這句話後就開端運刀如飛對食材停止各種改刀和加工,而直播間觀眾則是真真正正地看到了李明的刀功,不由得收回讚歎。
“看到這刀功這直播,刹時感受所謂的輪胎三星評級的確是渣滓!”
“佛跳牆裡常見的食材普通都有鮑魚,海蔘,花膠皇,鵪鶉蛋,羊肘等等食材,大師要按照本身的愛好和經濟環境研討利用哪些食材!”
“有錢的捧個錢場,冇錢的捧小我場也行,大師掙錢都不輕易,好了接下來就要開端停止下一步的烹調,也就是最後一步的佛跳牆燉湯了!”
“就喜好這類硬核氣勢的主播,講授的都是乾貨。”
“從速拿小本本記下來,今後本身做菜時能用到!”
“這刀功,的確是運刀如飛,好強的刀功!”
“剛吃完午餐冇多久,看你在喝湯我都感受有點餓了!”
“幸虧這直播不是在早晨或者深夜,要不然會把我看餓了!”
“樓上的滾粗,小哥哥是我的!”
最關頭的是李明放的調料也未幾,隻要少量鹽來調味。