第十章 文化差異[第2頁/共3頁]
她失神地看著那雙大手捧起發燙的茶杯,端到麵前,細細地聞著茶香。
“……是的。”翻開鍋蓋,一股嗆鼻的味道劈麵而來,內裡的水已蒸乾一半,各種豬肉牛肉軟綿綿地糊成一團,上麵還漂著一層不知是泡沫還是血水的東西,簫小杞敏捷蓋上鍋蓋,回身擋住沃爾森夫人的視野,乾笑道:“嗬嗬嗬,還冇調味。”
“瓦德西先生也要過來嗎?”簫小杞兩眼瞪大如銅鈴。
沃爾森夫人拿著列印出來的宮保雞丁食譜,手裡按著計算機眉頭緊皺,洗手檯上,各種香料蔥,蒜,薑,辣椒甚麼的切成等粒大小,彆離放在一個個小巧的蝶子上一排放好,微型稱,大小不一的量杯,分歧的攪拌器一應區全。
說了差未幾非常鐘,水燒開了,簫小杞用濕毛巾把茶壺拿過來後俄然有點不知所措,實在,她也冇泡過茶,對茶她僅僅逗留在實際部分,可劈麵兩個老外一臉天真天真地看著她,她現在說她也不會,這豈不是笑掉人大牙。
阿爾弗雷德達到沃爾森夫人家裡時,餐桌上已堆滿了各種美食,炸得金黃酥脆的雞腿,油光水滑的牛排,五顏六色的生果沙拉,撒滿花椒的洋蔥烤土豆,另有塗滿亮晶晶糖漿的甜甜圈,都是非常典範的西餐。
題目是,現在,該如何是好?
“好燙!”男人嘀咕道回身走到廚房水管前,翻開水龍頭“隆隆”地加了半杯涼水到剛泡開的茶裡……
本來籌算直接回家等吃的,但是沃爾森夫人打電話過來講已經買好煮中國菜的質料了,但忘了買筷子,讓她返來的時候趁便買幾雙。
在拍門進沃爾森夫人的屋子前,簫小杞對這頓她來到德國以後的第一頓中餐是充滿等候的,但是當她推開門走進沃爾森夫人的廚房一看,她已經心死如灰。
簫小杞重重地點頭:“是的,乞丐鍋,很多中國餐館都有,這道菜很磨練中國廚師的技術,加多少水,煮多少分鐘都有講究,歸正,就是一道很牛逼的菜,不吃會畢生遺憾,吃了會畢生難忘。夾答列曉”自向來到德國,簫小杞信口開河的功力越來越好了,吹起牛來毫偶然理壓力。
簫小杞看著阿爾弗雷德歎口氣,而後遲緩地伸出他指節清楚的大手,放了一撮茶葉在茶杯中,提起水壺,手腕上青筋崛起,水漸漸注入茶杯中,一些藐小的葉兒在水中顛了幾下,身子散開了,就往下沉了,疊在杯底,杯裡的水變青了,香味兒飄出來了……
在沃爾森夫人的催促和等候的眼神下,她能做的隻要快速把沃爾森夫人切好的整齊同一的各種香料肉材十足扔進鍋裡,加水,合上蓋子,一鍋煮,還大言不慚道:“這是中國的一道名菜,叫……乞丐鍋。”
不是說吃中國菜嗎?阿爾弗雷德迷惑不已,和沃爾森夫人親熱打號召時就看到簫小杞一臉苦大深仇的站在一邊。
“我的幸運。”
感遭到阿爾弗雷德迷惑的視野,沃爾森夫人大笑道:“抱愧瓦德西先生,明天冇中國菜吃了,出了一點小不測。”
隨後的晚餐結束在一陣無語中,大多數都是沃爾森夫人在發問,阿爾弗雷德和簫小杞間或答覆一下,簫小杞還處在對洋鬼子的