第一百零四章 隻送不賣[第1頁/共3頁]

那管事正批示人往車上裝箱子，聽得這話，就詫異問道，“當真冇要錢？”

中間幾個力工早就聽得他們對話，曉得三當家的又給他們籌辦了好吃食，的確美得內心冒泡，直想著能來船埠做活兒，真是太好了。

“感謝三當家！”世人齊齊伸謝，嘻嘻哈哈進了北屋。

那小廝眼睛盯著她手裡的包子，就不肯挪開了，高高舉動手裡的銅錢，“老闆娘，我們管事要我來買這吃食，多少錢一隻？”

張嫂子被她這麼一勸，倒也生出點兒信心，“行，我就聽妹子的，跟妹子多學學，妹子可彆嫌我笨。”

瑞雪和張嫂子終究得閒坐在桌邊兒喘口氣，很快，淡淡的蒸汽就從褐色的竹屜裡冒了出來，滿盈了全部灶間兒，瑞雪翻開了北門，蒸汽就溢了出去，船埠上尚在繁忙的力工們偶爾昂首見了，就忍不住笑道，“我們的午餐好了，不曉得本日三當家做了甚麼菜？”

碗筷、燉酸菜和饅頭很快都擺了上去，最後纔是烏黑的包子，每桌放了一簸籮，模糊冒著熱氣，惹得世人直咽口水，卻都有些臉紅，不肯先脫手去夾。

張嫂子見她們師徒倆談笑的歡樂，都忘了給她解疑，也不管還沾著兩手的麵，走過來問道，“我這內心還長草兒呢，從速跟我也說說啊。”

瑞雪就笑道，“都進屋吧，頓時開飯了，本日蒸了包子，但是未幾，每人分一個嚐嚐鮮。”

那小廝跑進鋪子去，正見瑞雪和張嫂子合力往下抬籠屜，白白胖胖兒的大包子，一個個擠滿了籠屜，嫋嫋冒出的香氣，仿似變成了一隻小手，勾得他肚子裡的饞蟲冒死的往外跑。

瑞雪夾了一個包子出來，正忍著燙掰開，想要分給張嫂子嚐嚐味道，成果俄然聽得身後傳來一聲清脆的吞嚥聲，把她嚇得差點扔了手裡的包子，轉頭一看，倒是個小廝，就問道，“小哥兒有事？”

他就翻開油紙包，吃起那大包子，一口下去，麪皮綿軟，餡料鹹香，滿嘴流油啊，香得他連連點頭，那小廝也大口大口吃著…

“如何會呢，嫂子聰明著呢。”瑞雪洗了一大把粗粉條放到鍋裡煮沸然後就放在熱水裡浸泡著，免得中間有硬芯兒，蔥末、薑末切了一大碗。足有二斤重的五花肉，肥多瘦少，切成指甲蓋兒大小的小塊。

很快，世人丁耳相傳，都得了這個動靜，更加賣力的把最後的活計搶完，然後十足大步進了鋪子，一見瑞雪正往簸籮裡撿包子，都憨憨笑了起來。

瑞雪出去見了，就笑道，“如何，怕我在包子裡放了巴豆粉啊，我可捨不得糟蹋了這麼好的吃食。”

她想說這包子不賣，又見那小廝垂涎模樣好笑又不幸，就問石頭，“幫裡本日來了多少人？”

粉條撈出切成小段，再同白菜、肉塊，等等混在一起，加鹽攪拌，瑞雪還怕餡料太乾，又舀了一碗早前炸好的葷油放出來。

張嫂子就倒了碗茶，先遞給瑞雪喝了，本身才捧了一碗喝，打趣道，“妹子要藏私，不肯讓我偷師了。”

這話倒提示了瑞雪，“嫂子，此次包子如若蒸的好了，下次再做你就上手跟著學，今後這鋪子，說不定還要你挑大梁打理。”

大鍋燒熱，把肉塊放出來炒得變色，然後加上蔥薑末，醬油，胡椒粉，小半碗黃酒，直到肉塊八成熟才盛出來。

瑞雪本來蒸這包子，也是因為要做灌湯包，不好分給世人咀嚼，但是讓大夥兒看著流口水，她又不忍心，因而就多搭了些肉麵，包些實惠的大包子宴客兒，冇想到，倒招來個買家。