11、接風洗塵孫郎宴[第1頁/共2頁]
第五道菜,是後代傳播很廣的一道湯,叫做西湖牛肉羹。西湖牛肉羹詳細是哪個期間呈現的,孫策並不曉得,不過穿越到三國這麼長時候,一次也冇見過,以是孫策便本身做了一道。主料是牛肉,香菇,雞蛋,因為冇有味精,便用耗油替代,提了些美味,味道並不差。
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隻見周瑜自傲一笑,又抿了一口青瓷茶杯中的茶水,緩緩說道:“大哥為伯父守孝天然應當。我觀年純熟兵很有章法,水軍,步軍齊備,似有弘願。我昔日曾經見過徐州牧陶謙部下的丹陽精兵,與大哥的黑衣魚服親衛軍也不過伯仲之間罷了!”微微一頓,周瑜看向孫策,彷彿彆有深意。
“公瑾此言大善!”孫策點點頭,心中卻想著,如果能夠不去袁術麾下,天然最好。而對於馬日磾的期盼,孫策心中又多了幾分。
看著桌前的八樣菜品,孫策很對勁,略微咀嚼了一下,孫策端起酒杯,向世人表示。
第八道菜,則是主食,一盤三鮮水餃,約十五個擺佈一盤。三鮮水餃屬於東北菜係,餃子餡裡首要有豬肉,雞肉,蝦仁,韭菜等。三鮮水餃餃皮硬香爽滑,肉餡鮮嫩,蔬菜味美,彆有滋味。
度數極低的微甜黃酒天然不會為孫策所愛好,孫策心中冷靜的抱怨幾句,不得不下定決計,為了中國酒業的生長再出一把力。
孫策笑了笑,放動手中的青瓷酒杯,開口說道:“先父猝亡,天然要為父守孝一段光陰,然今天下大亂,天然但願能做出一番奇蹟,不知公瑾有何計教我?”
第一道菜,名叫蠔油鮮菇牛肉。在後代,這是一道極其馳名的粵菜。這個年代裡,牛肉人們很少吃,主如果因為牛被作為農業勞動力。但以孫策的身份,想要吃牛肉,卻也是件極簡樸的事。而鮮蘑菇,更是不缺。獨一缺的便是耗油。耗油是用牡蠣熬製的調料,味道極其鮮美。而孫策的呈現,讓耗油提早了一千六百多年登上了中國人的餐桌。
這八樣小菜上來後,在場諸人無不驚詫。
諸人麵前的桌上放著淺顯的八樣小菜,一壺江東黃酒,一壺六安瓜片,算不得豐厚,不過這八樣小菜卻很有講究。
第七道菜,乃是清蒸桂魚。桂魚味美而刺少,且具有極高藥理代價。孫策在後代便極其喜好吃桂魚。桂魚清理以後,將其清蒸,然後澆上耗油調配的湯汁,輔以蔥薑,味道極美。
卻看孫策傲然一笑,大聲說道:“大丈夫生來一世,若不能流芳百世,遺臭萬年又如何?”
想要獲得度數更高,更清的酒,不過乎是蒸餾和沉澱兩個步調,對於孫策這個宿世的王牌特工來講,這天然是小意義。
“伯父昔年為長沙太守,在江東很有威名,兄長若要做一番奇蹟天然要去江東。我當初曾聞伯父與袁公路乾係頗好!若能臨時投身於袁公路麾下,然後藉機兵出江東,天然無往倒黴,大業可期!”
東漢三國期間,固然食材已經比較豐富,但是人們對於吃卻並冇有很大的研討,還逗留在吃飽的境地。對於來自21世紀的孫策來講,這天然是不能忍耐的。是以,孫策花了很多時候回想後代的調料,食材,菜譜,而這八樣小菜,便是孫策的服從。
周瑜眼中精光一閃,說道:“兄長之誌,瑜懂了。”另一邊,魯肅眼中也閃過一道精光,饒有興趣的看著孫策周瑜二人。