第四十八章 抽土爽麵和黃溜子[第1頁/共2頁]

“那感謝了。”拿著洗米籃就歸去。

磨好菜刀。拿出一個小碗。撒上一點鹽。抓起一條黃溜子狠狠摔在地上。黃溜子一陣抽搐。再抓起來放在案板上。把菜刀重新敲到尾，如許便能夠很簡樸的骨頭抽出來。血割出來流到碗裡。

想著那道菜。張牛就發明本身吵嘴流出口水。從速抹掉這個太丟人。人家望梅止渴。他這是聽泥鰍纂豆腐流口水。

“你這黃溜子。還真大，歸正你此次拿回的也多，等下拿點送去村長家也感謝他的幫手”

在分麪條的張爸也瞥見出去的張牛。“過來幫下你媽揉上麪糰。要不等下來不及曬彆的的麪條了。”

遠親不如近鄰。在鄉村上還是很平常。誰家不是低頭不見昂首見啊。偶爾誰家煮啥餃子或者彆的都會拿點給鄰居。就是圖個歡暢。

看著塘裡少了很多鴨。此次張牛籌辦多養上點，算下時候離年低也就兩個多月，再養上一批剛能過上個大年。山村手機信號好了後。找人也便利。現在買鴨苗一個電話疇昔。就能安排送過來。此次張牛一口氣要了兩千隻。剛好能讓鴨棚住滿。多出來的睡在塘邊也冇啥乾係，歸正不是蛋鴨不怕滾到水中。

張牛一聽還覺得啥事“文嬸。還覺得啥事，不就黃溜子嘛。說聲就行了還提甚麼錢呢，你等下我出來拿個洗米籃過來。”

將車停在門口。提著水桶走進院裡，發明張媽也在抽麪條。已經掛上很多，一溜溜將近垂到空中。而張爸則拿著兩條竹稈子。能夠說是竹筷子的大哥吧，超大形的。正在不竭把麪條一條條隔開，不讓它們粘在一起，等涼上會就根基不消去管它了，

兩位酒樓老闆過來把前次剩下的一百多隻的鴨子都買走，說是國慶人太多。張牛隻是笑笑。對他們的小主張一清兩楚不就是趁放假多撈上筆嗎。而張牛也進步了代價。算是國慶的回報吧，趁便還扣問他們村裡養的大苯鴨收不。兩位老闆在中間一陣籌議後說是能夠收買，山村出的鴨味道也好，代價就是低點，等啥時候能出貨再打電話。

中午張爸下廚，這機遇平時很可貴的。一年到頭也就那麼幾次。那黃溜子的鮮血，也給張爸喝掉了。味道是甜甜的冇啥氣味。對上了年紀但是會喝的人還是不錯，養血嘛。誰不喜好啊，固然有點象野人那樣。。

“傳聞好象自野生的。就在門前那兩口水塘。”

往洗米籃裝上很多黃溜子和泥鰍。然後遞給文嬸。“拿去吧，彆讓你家親戚久等了。”

放下水桶，洗動手，挽上衣袖就揉起麪糰。這麪糰張牛也會揉揉。彆的就不會了。彆家的女娃的很小的時候都已經很利索了。不過家裡的小妹是個例外。不上課就冇人影和隔壁家的文文非常敵手。

張爸諳練的技術，很快就剝出二十來條的黃溜子。都切成一段段到時候辣椒暴炒便能夠。至於剩下的泥鰍嗎。剛好家裡早上還買有點豆腐，能夠做個泥鰍鑽豆腐這道名菜。

泥鰍鑽豆腐這菜。張牛是做不來，連張媽也不可，隻要張爸能做出來。是村裡少數幾個能燒出來的，普通的人燒這菜泥鰍都不會鑽。根基都在外邊就給燙死了，那還成甚麼泥鰍鑽豆腐你說是不。

剛籌辦把這水井中間洗濯下。隔壁家的文文媽倒是走了出去。迎上去問道。“文嬸。有啥事啊。到內裡坐坐。”