266.第266章 村長出麵了[第1頁/共2頁]
從地裡返來看到彆人割了豬肉,張長山才曉得莊大牛與沐家兄弟合股獵到了野豬。
卻說這邊吃得熱火朝天,可農戶老屋裡,莊老婆子把張長山罵了個祖宗十八遍後,想把那半葉豬肝扔了,終究還是冇捨得。
莊老婆子如果個怕罵的人,她會一而再、再而三的上門來肇事?
五香豬頭做起來比較龐大,洗乾活後要淹漬。
一聽莊大牛的解釋,張長山神采一暗:“我陪你疇昔一趟吧,恰好還想找你阿爺說個事呢。”
一邊嘮嘮叨叨的罵著人的莊老婆子驀地被這一聲嚇了個夠嗆,開口就想罵人,終究反應過來了:“喲,他村長叔啊,你咋過來了?”
一起上張長山當著孩子的麵也冇多說甚麼,隻是剛轉到農戶老屋的院子門口時,那一大串比烏鴉叫聲還粗嘎的聲音突破了他的安靜:“你這個冇用的東西,去了一趟就要到半個豬頭還感覺本身本事了?我們又不是屬狗的,光叫我們吃骨頭啊?冇知己的東西,本身吃得兩嘴生油,卻不曉得貢獻長輩,讓雷公打死他去!”
莊大牛應了一聲,先跑歸去與沐大吱了一聲,然後提著半葉豬肝,與村長說著話去了老屋。
刹時,莊大牛的臉漲成了茄子皮…
兩兄弟心中再一次感喟:家中冇有長輩,算是他們運氣!
見那老婆子開口就要最貴的豬油,看著不幸蟲一樣的莊二花,沐家兄弟都點頭了。
“咳咳咳…莊嬸子啊,誰這麼風雅拿個豬頭給你啊?這豬頭可不輕,起碼也值兩斤兩錢呢。再說豬頭好啊,如果做成個五味豬頭,那下酒了!”
她要不是怕莊老爺子總算還要點麵子發了狠,恐怕此時不是打發誠懇的莊二嬸來,而是親身上陣,以她的貪孌最後把兩隻野豬都給她恐怕纔會罷休。
莊大牛感覺前幾天賦找阿爹談過,他們應當不會過分了,因而很有信心的說:“不會,長輩都曉得分寸的。”
有村長陪疇昔,那是最好不過了。
桑月想起了宿世她地點的小吃店著名的五香豬頭,頓時一臉笑容:“我會做一種豬頭,必定是你們冇吃過的味道,大牛明天早晨你去把大姑家、大孃家一塊叫來,我們來個豬頭大會餐如何?”
酒是張大娘剛釀出鍋的重陽酒,傳聞重陽酒不會壞,前提好一點的人家都會在這幾日釀上幾缸紅薯酒,一來本身喝二來年關待客。
不過這道豬頭肉,桑月也做過好幾次,天然信心滿滿。
這期間調料實在未幾,桑月就隻用了生薑、鹽、老酒、蒜與朱萸,最後淋上了一層醬油才放上蒸籠上灶。
哪知這話未落,莊二花一臉想哭的模樣走了出去:“大堂哥,阿奶說家裡冇油下窩了,讓我來拿兩斤豬油去。”
聽聞莊大牛用一葉豬肝換回了一隻豬頭,桑月刹時對這張長山刮目相看了:他看來對莊大牛還真不錯呀?
這話一出,莊老婆子手上的菜刀“哐當”一下掉地上了:她正在切生薑籌辦煮豬頭呢!
隻是心中悄悄可惜:如果有剁椒,那就更好了!
“嘿嘿嘿…剛纔我去大牛那想買半邊豬頭歸去下酒,恰好大牛說這豬頭送你這來了。我不曉得嬸子你是否喜好這豬頭,看大牛要來給你送豬肝,肉又賣完了,以是想來看看你如果不喜好,就把它讓給我好了。”
滿足?
山裡平常很少有肉賣,固然野豬肉冇有家豬肉味道好,可經燒得好也挺好吃,以是他放下耕具就來了,籌辦割個幾斤放家裡淹著給本身媳婦吃呢。