57.泰興樓又找上門[第1頁/共2頁]
玉芝心底門清,泰興樓這類酒樓如何會看得上煎餅餜子這類拿著吃姿式略有不雅的小吃呢,這涼皮怕是也是想買來做涼菜的。
朱掌櫃臉上竟然暴露了幾分不美意義:“我們家小少爺這陣子回籍祭祖,傳聞我們酒樓就是上了繁華雞的酒樓就來鎮子上逛逛,吃吃正宗的繁華雞。
陳家人倒不是很惡感,在商言商, 朱掌櫃的做法也冇有侵害他們的好處, 反而對他們另有好處。何況與朱掌櫃打過交道也曉得他還算個刻薄人, 脫手也風雅,算是個不錯的合作火伴。
當年老老太爺發財就是在我們這個縣城,以是我們縣上麵每個鎮子都有一家泰興樓,這麼多年幾輩傳承下來,有的買賣不好關店了,有的就像我們一樣做成了本鎮的老字號。”
朱掌櫃順勢鬆開握住陳三郎的手,改摸了摸玉芝的小腦袋道:“忘了誰也不能忘了你呀,你可給朱伯伯出了很多好主張呢,這繁華雞賣的那麼好可得給我們玉芝好好記上一功!”
兆誌聽到這個傳聞的時候就在家裡跟大師交了底,怕是這動靜是泰興樓放出來的,一則是本就有幾分友情賣他們個好, 二則怕是對他們家這涼皮起了心了。
至於煉油剩下的油渣, 家裡實在冇時候措置了,直接用大盆擺在灶台上, 五文錢一斤往外賣。這可比肉劃算多了,這東西輕, 一斤可不長幼。日日都有人來買個一文兩文的, 回家加點在菜裡就算是一頓葷菜了。
不出陳家人所料, 這涼皮一上市就掀起了鎮上的采辦岑嶺。六月的天已經很有幾分暑意, 涼皮又能夠直接當飯吃, 又能買歸去配饅頭當菜吃。特彆是內裡那一勺子棕色的秘料, 和各式配料拌勻後一口下去阿誰滋味真是...讓人恨不能一口就把一大碗涼皮全吞下去!
因著涼皮不好用油紙包, 大師都從家裡本身帶著碗來買, 一碗一碗賣的緩慢。乃至油渣餅已經完整停了, 劉誠懇全數心機都在煎餅餜子上, 而李氏和陳三郎則忙著做涼皮。
玉芝嘟起嘴“哼”了一聲,做出一副小孩子活力的敬愛模樣,看的朱掌櫃一陣好笑。又開口道:“好了好了,朱伯伯做主給你十兩銀子買你這涼皮的方劑加這秘醬,但是這十兩銀子包含這煎餅餜子我泰興樓如果想賣的話也能賣,你感覺如何?”
這不,在逛街的時候吃了幾口你家的涼皮和煎餅餜子這就愛上了!返來唸叨半天,非說樓裡的涼菜冇有涼皮好吃,走的時候還念念不忘...
兩邊酬酢完了坐下,朱掌櫃直奔正題:“陳老弟,不瞞你說,此次費事你們過來呢還是為了你們現在在賣的涼皮。”說完這句話他俄然降落了聲音:“我們這泰興樓是連鎖的你們曉得的吧?總店就在府城,這全部山東道有三十多家分店。
我但是跟大掌櫃打了包票了,說我跟陳老弟乾係可不普通,定能求來這涼皮的方劑來!這不就要求到陳老弟頭上了,還請幫幫老哥哥吧!”
朱掌櫃道:“我們之前不是說過了嘛,這素菜泰興樓一概五兩銀子,這涼皮冇肉天然屬於素菜了。”
說罷站起來作了個揖,可把陳三郎和李氏嚇一跳。從椅子上跳起來有些不知所措。玉芝固然跟著父母也站了起來,但是心機卻一向冇停過。看著自家爹爹扶起了朱掌櫃,開口說道:“朱伯伯說您家小少爺愛吃涼皮和煎餅餜子,但是您卻隻問了我爹涼皮的做法,怕是這煎餅餜子泰興樓已經做出來了吧!”