第十七章 路見不平[第1頁/共2頁]
杜月買好了肉,想到不再需求買其他的東西了,也不再逛了,從西市分開,直接就往劉家莊走去。彆看這城裡彷彿冇多大的模樣,逛的處所也冇多少,但此時看著天上的太陽,都快正中頭頂上了,估計此時已經是巳時末擺佈了,很快就中午了,冇想到這點處所也能逛這麼久的,回到劉家莊還得走半個時候,真正到家必定都中午過了。看著這日頭,也曬得很,杜月不由得加快了腳步。
回到家裡,元平允籌辦把午餐端到堂屋,就看到杜月返來了,“月姐姐,你終究返來啦,如何那麼久才返來呀,我爹他們都早返來了。”
“快快讓開,馬踩死了不賣力。”
“咋還買肉了?”林氏問道,上午丈夫返來時已經給了本身二兩銀子了,說是杜月給的,固然一到家冇多久,這銀子又被李氏拿走了一兩多,林氏固然不歡暢這個,但也冇說甚麼,一向以來都如許,她也風俗了,但是冇想到現在杜月還買了肉返來,並且一買就買了一大塊,另有骨頭的,她曉得這得花好幾十文了,畢竟肉不便宜。
杜月把鍋洗了,大火燒著,一邊拿刀拍了一辮大蒜,熱鍋放油,杜月把拍開的蒜頭放進鍋裡,一會兒,炒香了蒜,把元平洗好了的豆角全倒下去,“喳”的一大聲,杜月不斷的翻炒著,看豆角變色了,半熟的時候,把方纔醃好的肉倒下去,快速翻炒著,冇一會肉熟了,豆角也熟了,再放點鹽翻炒均勻,就裝盤了。
“剛好賺了點錢嘛,想著買點肉大師吃吃。”杜月笑著回道。
“女人,感謝你,還好有你,要不我這三兒得受很多罪嘍!”小孩的母親看到杜月救了她的三兒子,感激的向杜月伸謝。
“好香呀,月姐姐,你廚藝真好。”元平看杜月也冇放甚麼調料,但她炒出來的菜就感受特彆香似的。
“不消謝,下次重視點就好了。”杜月把小孩還給他母親就走了。這些人是誰呢,這麼放肆,進城都騎那麼快,趕著投胎似的。杜月內心如許想著,也冇管了,歸正也不是她能管得了的,回家去吧。
杜月把豆角炒好了,把鍋再涮下,就把茄子也炒了,和元平兩人一人端著一盆菜往堂屋裡疇昔。
“你用刀削片,像如許。削好的放水裡泡著,用鹽抓一下去掉澀味。”杜月拿起一根洗淨的茄子削片,讓元平照她那樣削。
“今後你的錢好好存著吧,你一個女人家的,還是留點銀子榜身好點,彆都花了。”林氏節流慣了,勸道。
“嗯,好的。”杜月也冇說其他的,她曉得林氏也是為她好。
這時候一大片的罵聲響起來,固然方纔大師都及時躲開了,冇撞到人,但是一些挑著東西的,人能躲開,但東西來不及的,都把東西撞到了,一些人站不穩,都跌倒地上了,並且挑著的東西不但扳連本身跌倒,還把身邊的人都撞到了,幸虧跌倒的都不如何痛的,被東西撞到的人都瞭解,以是也冇對挑東西的人說甚麼。大師都罵那幾小我,罵了幾句世人也就走開了,畢竟一看這些人就是大師惹不起的,大師都想著多一事不如少一事的,嘴裡罵罵就算了。
“好的。”元平把飯端到堂屋後就拿了個菜籃子今後院的菜地走去,杜月把那一大塊肉拿出來,洗了切一半,另一半用碗裝著放起來,籌算早晨再做來吃。杜月把肉切得薄薄的,拿鹽醃著,用鹽醃過的肉會嫩一些呢,如許炒著會好吃一點。