繁體小說網 - 曆史軍事 - 舌尖上的男神 - 第17章 吃豆腐

第17章 吃豆腐[第3頁/共3頁]

終究比及了沈慕白評委點評的時候。

因為每一盤菜都看上去品相很好,香味滿盈,都看上去好好吃的模樣!(ˉ﹃ˉ)

同時也為兢兢業業爭分奪秒地做出一道菜都不輕易的本身舉了一把酸楚淚。

就連方纔收到評委讚美的鄧濱也是震驚萬分,內心閃過一絲慌亂,不過這陣慌意很快就落定了下來。

兩邊的事情職員唯恐他手上看起來搖搖欲墜的盤子下一秒就砸在了地上各處著花,趕快走上前去想要供應幫忙。

他乃至留出了時候經心腸用白瓷碗擺了盤,撒上羅勒葉以做最後的裝潢,看上去高雅而不失風格,味美而不失芳香,貳心中彭湃的信心更足了。

躊躇了好大一會兒,他才夾起了一塊紅油油的麻爺豆腐,但是這豆腐實在是太水嫩了,一上筷子一夾就碎了開來,天曉得沈慕白是如何在鍋裡翻煮的時候還保持了豆腐塊完整的形狀的,這功力的確深厚絕頂了!

大蒜、生薑,大蔥,豆瓣、花椒、麻油、辣椒麪及白糖的異化,培養了一份甘旨的均衡點,火辣辣的紅油顛末大火收汁熬煮後,就連潔白如雪的豆腐也感染上了那層炫麗的紅。

公然評委這類生物話就是很多,一點也不曉得在美食麪前就要閉上嘴巴循分咀嚼的興趣。

“恭喜你,直接進入到天下決賽。”

被分到披薩和饅頭的小選手們本來信心實足地能夠力壓豆腐組,但是三非常鐘的烹調時候卻讓絕大多數的人自亂了手腳。

再看那盤看似淺顯無奇的麻爺豆腐,它不但僅是一盤豆腐,而是一盤完美的交叉與融會!

對比其彆人,鄧濱還算是表示非常傑出的,起碼在部分同組小選手們捧著一盤蜜汁馬賽克心如死灰的時候,他超卓地製作了一道西式豆腐蘑菇濃湯,不管從摒擋本身的品相、香味和味道上來講,那都是數一數二的。

“這輪通例賽定的時候是三非常鐘內,普通人完成一道菜尚且不能夠,沈小選手你卻完成了四道,這確切讓我們都非常地不測。”劉老嗅了嗅飄在鼻尖繚繞著的香味,開腔緩緩道,“沈小盆友,你是如何做到的?”