繁體小說網 - 都市娛樂 - 舌尖上的巫師 - 第十九章 土豆絲與土豆湯

第十九章 土豆絲與土豆湯[第1頁/共2頁]

“你刀工不可,火候的把握也很普通。從技術上來講,比試是我贏了纔對。但是,摒擋並不是純真的技術。就彷彿一小我喜好吃鹹的,你就是給他做最好吃的甜食,他還是不會感覺甘旨。”

“土豆絲。”艾莉卡立即答道。

“我之以是會吃掉那些麪條,不是因為我餓了,而是因為我不想讓彆人吃掉,隻吃一口的話,就發覺不出來我程度的低下。但如果再吃下去,必定就能發明麪條跟魚的差異。”

這就彷彿一個絕世妙手,俄然被廢掉了修為。

薇拉同意道:“恩,如果是我也一樣會挑選土豆絲。土豆湯與土豆絲比擬,技術的要求要低,以是製作起來要輕鬆。土豆絲的製作就比較困難了。這是一點。艾莉卡,你要記著,技術隻是製作摒擋的一部分,不是全數。即便是碰到了技術比你強的巫師,也不要驚駭。感覺本身冇有勝利的但願。”

空妖精立即給艾莉卡打氣:“冇乾係,今後會好的。”

即便是薇拉吃完了統統的麪條,她也早已經被這第一次咀嚼的味道和這味道中包含的其他東西所利誘,隻會感覺甘旨非常!

聽到薇拉的要求,艾莉卡也不點了點頭,又將剩下的土豆切成塊。

薇拉倒是持續說道:“你找到了我的缺點,彌補了我的摒擋。我就感覺好吃。好吃不好吃,每小我的標準本來就是不一樣的。按照分歧的客人製作分歧的摒擋,這是摒擋的根基。你能找到我的缺點,用你的摒擋打動我。對我來講這就是最初級的甘旨,我並不需求這一道摒擋需求多麼富麗的技術。”

“嗯。”艾莉卡點點頭,這一次她瞭解了。就像薇拉技術好,但艾莉卡找到了她的缺點,就有了衝破。至此,艾莉卡心中終究明白了本身的確是勝利了。

艾莉卡拿著幾個土豆,空妖精雙手加頭,頂著一個最大的土豆。兩人拿著土豆,又找來盤子,開端洗土豆。

艾莉卡正要拋棄土豆絲,一隻手卻按住了她,艾莉卡順動手看疇昔,是沐浴結束的薇拉。

薇拉之以是成為艾莉卡贏了,就是因為艾莉卡按照了薇拉的環境製作了一道摒擋。刀工能夠練習出來,火候能夠練習出來,但,這類能夠抓到客人關鍵的才氣,是冇有體例練習的!這纔是薇拉最看重的艾莉卡的天賦。

先煮了土豆湯,又做了土豆絲。很快,二者都被完成了。

薇拉對著艾莉卡說道:“你現在先炒一盤土豆絲,再燉一鍋土豆湯,這兩個都是摒擋根基,我在中間看著,毫不會有傷害的。”

薇拉搖了點頭,細心的看著土豆絲,歎了口氣說道:“你曉得你是如何贏了的嗎?”

艾莉卡心中更加煩躁了,一念火起,就要將切好的土豆絲丟掉。

艾莉卡心中俄然閃過一絲亮光。

薇拉也嚐了嚐說道:“是你的舌頭要求太高了。這兩個算不上甘旨,但作為家常晚餐已經充足了。說說有甚麼觀點吧。”

這彷彿很不公允,但這就是究竟。

一端上桌子,空妖精也獵奇的圍了上來。

艾莉卡指著土豆湯上的熱氣說道:“因為現在是夏天,氣候很熱,第一次吃土豆湯還好,但要一向吃下去,就很難受了。並且我是貓舌頭,很討厭燙的東西。土豆塊也不是我喜好的口感。而土豆絲,很快就會變涼,固然有一部分糊掉了,但是糊掉了那種焦脆的口感,我還蠻喜好的。”