第二十三章 靈米[第1頁/共2頁]
中國的廚師善於用各種調料來驅除羊的刺鼻氣味,而羊肉肉味濃烈,味道美味,肉質細緻,不肥不精,不管是煮湯還是烹製,味道都是美好非常。
還冇說完,傅遠航就悄悄截斷了呂正超的話,歉意道:“非常抱愧,我們這邊給客人的訂製,客人是不能提出要求的。”傅遠航也是無法了,這個率性的體係方纔奉告他,門客冇有挑選菜品的權力,隻能由傅遠航來決定,這是作為一個食神候選人的傲氣和莊嚴!但題目是,體係能夠我行我素,傅遠航還要謹慎翼翼給對方解釋,就怕對方拍拍桌子立馬走人。固然他能夠看到主顧的愛好,絕對能做出對方對勁的食品來,但你直愣愣奉告主顧你想吃甚麼你冇有決定權,彆人不把你當作傻瓜纔怪。
想到這,呂正超想走了,但是身材一陣陣有力,眩暈感也隨之而來,恐怕的熬夜的後遺症,肚子此時也餓的難受,出現陣陣噁心,實在冇有走動的力量了。
但大要不說,內心倒是非常不滿,他辛辛苦苦冇日冇夜的把計劃做完了,終究能歇息會,恰好肚子餓了想用飯。冇想到東裕路人來人往,獨一的幾家買賣昌隆,排滿了長隊,讓呂正超歇了去那列隊的心機,剛巧看到一家門口擺滿了鮮花,人卻很少的不幸的小店。
淘好米飯,紅色的米飯在體係改革之下,變得更加白淨,顆顆飽滿豐潤,彷彿一個個胖胖的白娃娃,嘻嘻笑笑的滾在了電飯鍋內。還冇煮,就披收回一陣米香,帶著植物特有的暗香氣味,香氣惱人。
有了之前幾次做麪條湯底的經曆,傅遠航現在做湯底是手到擒來。他籌算在牛肉湯裡加些辣油,多點辣味,看得出,呂正超固然餓,但倒是冇甚麼食慾的模樣,隻是為了填飽肚子而吃。為了使他更對勁,加了開胃的辣椒油,結果絕對更好。
但此次,傅遠航是用來烤。
傅遠航並不曉得呂正超的一係列心機活動,看到呂正超點頭,他舒了口氣,就去後廚為其籌辦菜品。
彷彿有點門道。
甚麼破飯店!你又不曉得我的口味,如何做的出我想吃的飯菜來?故弄玄虛,徒有其表!
出息!
遵循菜譜的影象,祕製羊排是先用料醃製一早晨,然後放入烤箱中烤,但店鋪之前是家麪館,底子就冇有烤箱,如果用體係天生服從,當然能夠直接獲得祕製羊排成品,但如許會不會被人思疑?
公然,呂正超一臉訝異的看著傅遠航,就差冇罵神經病。能夠教誨素養比較好的原因,即便傅遠航的要求看起來非常無禮,呂正超還是溫馨的坐在椅子上。
聽到傅遠航的話語,呂正超終究放下防備,規矩的笑笑:“既然你們這是訂製,那我的要求是……”
一看名字,食神,好大的口氣,白劍鋒都不見得會自稱食神,不過卻勾起了呂正超的興趣,並且這塊牌匾給人的感受親熱活力,讓精力一向緊繃的呂正超感覺舒緩下來。
狠狠心,按上電飯鍋的開關,說了句天生,一鍋熱乎乎香噴噴的米飯就煮好了。傅遠航吸了吸鼻子,感覺腦袋都復甦很多。米飯得悶一會才更好吃,傅遠航籌辦脫手製作羊排。
因為傅遠航隻會做祕製羊排這類大菜,但普通來講,吃菜又如何能冇飯呢?這又不是麪條,能夠當主食來填飽肚子。南邊地區的人喜好用香噴噴的白米飯配著菜吃。