繁體小說網 - 曆史軍事 - 深海開發商 - 第五百八十八章 手把手教學

第五百八十八章 手把手教學[第1頁/共2頁]

孫峰一邊說,一邊拿起一個雞蛋,往大碗的邊邊微微用力一碰,雞蛋殼就裂開了一道裂縫,接著孫峰就把雞蛋殼給掰開,把內裡的蛋清蛋黃放到碗裡去。

“哎呀,洗過洗過,倒了倒了。”伊芙兒俏臉一紅,她對本身信心挺大的,但是最後還是失利了。讓她的謹慎靈有點小受傷。

“不是笨,而是很笨!”孫峰道。

“哎呀,看上去有點噁心啊,那些蛋清粘到手會很不舒暢的。”伊芙兒遠遠的走開,有些不肯意做。

“好樣的,你行的,信賴本身。”

“我是不是有點笨啊。”此時的伊芙兒也是有點委曲,也有點想要放棄的模樣了。

孫峰開端抄了起來,每放一樣調料,多少菜量放多少料都跟伊芙兒說一下,隻是放個大抵,到時候嘗一下,分歧適再放一點。歸正不放多就是了。不敷能夠再加!

孫峰一邊說,一邊做,幾分鐘以後,一道番茄炒蛋就出鍋了。一出鍋,伊芙兒就留著口水要嘗一嚐了。吃了一口,伊芙兒閉著雙眼道:“好吃,還是阿誰味道。”

“如何樣,很簡樸吧,你試一試吧。”孫峰道。

“是的,失利了,都糊了,底子吃不了,你看,雞蛋都粘鍋了,黑黑的都焦了。”孫峰道。

“接下來,我教你如何番茄炒蛋,番茄炒蛋,提及來挺簡樸的,是一道非常簡樸的菜,不過,想要做得好吃,卻不簡樸。起首調料要放合適。彆的一個就是,火候要把握好,火候不敷,不敷入味,如果火候過了,雞蛋就糊了。另有的就是,不能讓雞蛋變腥。你看著,看我是如何做的。”孫峰道。

“啊~失利了?”伊芙兒尖叫。

“好了,彆哭了,我逗你呢,你第一次做飯,能如許不錯了,彆放棄,再來一次!”孫峰鼓勵道。

“怕甚麼,一會兒就洗手就是了,快點,你不是說要學做菜麼,這都不會,如何學啊。”孫峰道。

“哈哈,我勝利了,我勝利了。”這一點成績在彆人眼裡,底子不是甚麼事,但是在伊芙兒眼裡,就是一種很巨大的勝利。

“好,失利是勝利之母。”伊芙兒給本身鼓勵著。

“恩,曉得了。”

“今後你多多跟楊雪學習就是了,她也會教你的。”

“不不不,要不你幫我弄好,我待會兒學習炒便能夠了。”伊芙兒道。

“不可!你莫非不想給女兒做這一道菜了?一歲的時候,她便能夠吃了。”孫峰道。

“好,這纔是好媽媽嘛!”孫峰讚美道。

“好!”

“好呀好呀。”伊芙兒鼓掌道。

“伊芙兒,你做的啊,不錯不錯,我嚐嚐,恩,還不錯,不錯!”老媽嚐了一口,嘉獎道,固然不是很好吃,但也不難吃。

伊芙兒連續切了三四個,把番茄切得越來越好了,固然還冇有達到每塊都一樣,但是起碼不會一塊大太多,一塊小太多了。

番茄炒蛋,起首要味道鮮美,要下飯!番茄不能太硬,也不能太軟,雞蛋不能糊了,不能腥了。固然看起來挺簡樸,但是要做到這幾樣,卻不是那麼的簡樸的。

在孫峰的講授之下,伊芙兒學習的很快,一個多小時後,總算是做出了一道味道還行的番茄炒蛋,固然間隔大成另有很遠的間隔。但是,起碼也是進步好多了。

另有就是翻炒,火候的把握,番茄和雞蛋的熟度,另有新奇度。