第143章 蘇月依的創新[第1頁/共2頁]
蘇月依淡然說道:“這是我做的茄香牛肉刀削麪和黃金開口笑包子,晉王感覺如何?”
但是,最後說肥腸冇有洗潔淨,這絕對是歪曲!
慕北風冷著一張臉,酷酷的一言不發,沉穩沉著。
彆說淺顯人,就連慕星魂都有些迫不及待想要嚐嚐這類刀削出來的麪條了。
這又是創新啊!
嗬嗬,藉口還真多。
蘿蔔是臨時起意加出來的,豬血也冇有做好。
第143章 蘇月依的創新
另有,令人拍案叫絕的烹調體例。
世人驚奇地看疇昔,臉上滿是震驚之色。
蘇月依叮嚀完,寒月居的伴計立即分開人群,將兩個五孔的大煤爐擺在了門前的空位上。
做麪食,當然要去廚房了。
“嗯,我也聽人說過,幻水城那邊彷彿都賣瘋了!”
“林掌櫃,叫他們把東西搬過來!”
吃了第一口,慕星魂竟然健忘了本身的目標,貪婪地一口氣將一碗雜碎麵吃了個底朝天!
“我看也不過如此嘛!”
香!
一片片如柳葉般的麪條齊刷刷飛入鍋裡,看的人目炫狼籍,又驚奇非常。
把筷子往桌子上一甩,蘇月依笑道。
“這碗雜碎麵乃是範東流首創,你有甚麼資格評頭論足?你莫非能夠做的比他好吃?”自家酒樓大廚做出的麪食被人誹謗,慕星魂天然不會佩服,一邊質疑蘇月依的廚藝程度,一邊對她叫板。
蘇月依接過林安然籌辦好的麪糰,今後退了退,對著一鍋翻滾的開水,手起刀落,唰唰唰!
如許的麪食技能的確就像是在演出,又有撫玩性,又能刺激人的食慾,還冇下鍋呢,就已經開端策畫吃的事了。
世人頓時來了興趣,等候蘇月依的迴應。
太香了!
“它叫蜂窩爐,內裡燒的是煤球。”蘇月依趁便做起了告白,“如許的簡易灶台,既潔淨衛生,又經濟合用,炒菜做飯,煎炸燉煮樣樣都行!”
他覺得憑著本身的廚藝能夠矇混過關,誰曉得,蘇月依一眼就看破了統統。
慕星魂傻眼了。
用方纔剩下的牛腩做成了一個個小包子,每個包子正麵用刀刻出來一個笑容,等油溫上來,全放進了內裡煎炸。
蘇月依的點評可謂相稱鋒利,立即引來統統人圍觀。
蘇月依明天挑選的配料是茄香牛肉。
不消慕星魂提示,蘇月依也會將蜂窩爐的服從揭示給觀眾看。
為了儘快做好麪條,範東流省了一些工序,堿麵確切冇有過冷水。
“我曉得,我曉得,這個東西叫煤爐,用蜂窩煤便能夠炒菜做飯了!”
刀削麪的配料也多種多樣,有番茄醬、肉炸醬、羊肉湯、金針木耳雞蛋打鹵等,並配上應時鮮菜,如黃瓜絲、韭菜花、綠豆芽、煮黃豆、青蒜末、辣椒麪等,再滴上點老陳醋,非常適口。
慕星魂不屑道:“廢話少說,本王倒想看看你如何用它做出比範東流更好的雜碎麵。”
慕星魂固然千萬個不肯意,還是不得不承認道:“麵確切不錯,可惜這雜碎麵並非你原創,你也隻是偷學了範東流的技術罷了。”
範東流指著前麵廚房說道:“內裡請!”
說甚麼都是白說,做碗雜碎麵出來比一比就曉得了。
“這就是你們醉仙樓大廚師的技術?”
但是,蘇月依淡淡一笑,回身朝門外走去。
“這是甚麼啊?她莫非要用它來做雜碎麵?”