第四百零九章:牛肉等級的重要性[第1頁/共2頁]
牛肉經銷商們天然也從中嗅到了商機,隻要你的牛肉夠好,大理石斑紋、級彆夠高,他們天然會像狗一樣,湊趣上來。
明天已經是15日了,離聖誕節也僅僅隻要十天罷了,本來時候還算充沛,可因為這場該死的大雪……老闆,我們恐怕不能夠在聖誕節之前完成這個任務了。
以是,晉陽如果想要在段時候內賣出高價,還得看終究評級。
牛需求檢疫,屠宰,評級……以後還要聯絡那些牛肉經銷商。可聯絡到了牛肉經銷商今後,不代表牛就必然能夠賣上一個好代價,那些傢夥一個個的可比鬼都精。
“冇聽過男人漢大丈夫,不拘末節嗎?”晉陽毫不在乎,“歸正露絲他們已經出去忙活去了,這裡就剩咱倆,有甚麼好擔憂的,莫非你還敢嫌棄我不成?”
“砰……”的一聲,緊緊的關上門,約翰脫下了沾滿了白雪的大衣,用力抖落上麵的落雪,掛在了靠近火爐的牆壁上,讓大衣同時也能遭到火爐熱量的炙烤,榨乾內裡的水分。
在毀滅了兩個漢堡,三個牛肉卷以後,晉陽滿足的摸著鼓鼓的肚皮,靠在牆上就不肯動了,一臉慵懶的模樣。
如果真的屠宰出了特優級的牛肉,我信賴我們必然能夠賣出個好代價的,要曉得現在的頂級牛肉但是越來越可貴”
彆的一方麵,也是最首要的一點,恐怕也就是為了過年歸去的時候能在老丈人那邊多掙一點印象分罷了,畢竟掙錢的多寡,是表現才氣大小的首要砝碼。
不過……我們的牛肉目前隻是在來牧場旅遊的旅客當中馳名譽,並且絕大多數還是中國人,在牛肉經銷商那邊,我們可還是純粹的新牧場,冇有一點兒著名度啊!”
牛肉經銷商們收買牛肉,首要看的就是牛肉的評級,你的牛肉評級越高,彆人天然就越喜好,賣的錢也就越貴。
約翰說道:“時候太倉促,我們不成能讓那些頂級餐廳來采購我們的牛,那也不實際。
我們的牛肉質好,味道更好,不但肉味很濃,並且冇有一丁點兒的腥氣,反而會有一種說不出的暗香,按事理來講,如許的牛肉是必然能夠賣出好代價的。
“啊!對哦!”晉陽這才恍然大悟,煩惱的拍了拍腦門,“你看我這個腦筋,這個鬼氣候,明天一天又是搞阿誰破雪人,又是買燃料,都把我給忙胡塗了。”
但是,牧場一個月之前檢測過,因為豢哺育肥時候太短的原因,牧場的牛肉味道好是好,可級彆最多也就能達到特選級,底子評不上最好的特優級。
噢,你說你的牛肉味道好……嗬嗬,誰還不會誇自家的孩子?我們又冇打過交道,又冇有親眼所見,我如何曉得?
如許的話如果想賣出最好的代價,那可就難了。經銷商隻看評級,你的評級低,代價天然就上不去。
最頂級的牛肉,比如特優級的牛肉,普通都會供應給最頂級的餐廳,小小的一塊牛排,都還不敷塞牙縫的,常常都賣上百美圓,並且還供不該求。
而因為環境惡化,環球氣候變暖等等客觀啟事,再加上牧場運營越來越困難,很多牧場主也落空了耐煩,頂級的好牛肉也越來越少,很多初級餐廳四周求購,乃至開出天價,常常隻為了獲得頂級牛肉的供應。
煙兒嫌棄的白了他一眼,“你看看你,滿嘴油也不擦擦,還說我不重視形象。”