291.第291章 、論發酵期[第1頁/共2頁]

第一次，常日裡對他們相稱嚴苛和有些刻薄的文家家主老夫人，竟然俄然如此地肄業和謙虛問著彆人題目！

這些年來，2000年所釀造的這威士忌，固然年份垂垂地有了，但！銷量很差很差。莫非說，恰是因為此中放了甘蔗的原因？

這，就連姬婧姿和文少康都呆了。

而是有些獵奇和肄業的模樣了。

在場的觀眾也是感覺洛楓喝酒就喝酒嘛，還說人家文家酒莊有題目。這豈不是冇事謀事嗎？

“厥後我也有再次咀嚼這酒想要找到此中的題目。”文夫人眉頭緊皺，皺紋都更加褶了起來，“但是，我隻是在厥後喝到了此中的一點兒苦澀和酸澀的味道。卻還是不曉得跑啟事，莫非真的是甘蔗的題目？”

“但是……但是甘蔗和黑麥玉米異化在一起釀造，才氣將味道相互融入，才氣達到最好的發酵結果。那樣的味道交叉起來，才氣夠變得更加地香醇適口。”文夫人皺起了眉頭，冇有了第一句話那一刹時的溫怒，而是……

這絕對是第一次！

文少寧暗想，“老媽這是腦筋有題目了嗎？”

“文家酒莊這麼多年的生長，必定是走對了門路的！”

洛楓道：“冇錯！必須是這甘蔗的題目。實在，在釀造伏特加的時候，便能夠看出來，甘蔗的發酵期時候長久。伏特加中的甘蔗很少有和其他的質料異化的，也是這個啟事。”

“夫人不免能夠明天就試一試再次釀造一下這類酒。”

文夫人淡淡地嘲笑道：“婧姿，何必插嘴多說甚麼？溫馨一點兒就好。”

文夫人此時現在的狀況，看上去身材還被洛楓說得顫抖和衝動了一瞬！這太不成思議了！能讓文夫人現在還能衝動的事情，文家的人都冇有如何見到過了。

“……”

“一個野門路來的莫名其妙的傢夥竟然在文夫人的麵前如此地說話，難怪文夫人會活力！”

“不過！”洛楓俄然停頓了一下，旋即看向了文夫人，“可惜了！也恰是因為增加了這少量的甘蔗，導致這酒的味道不純粹。甘蔗更多的是用於伏特加的製造，大少爺剛纔依托嗅覺就能聞出來此中與威士忌的分歧，在場世人，誰能趕得上？！”

洛楓眯了眯眼，“本身嚐嚐不就曉得了？！”

洛楓一笑，“我當然曉得！喝了這杯酒，還喝不出來嗎？”

姬婧姿的話裡較著有火。

但是，文家的人卻有些深思了。特彆是文少康和姬婧姿兩人，他們彷彿想到了甚麼。

文夫人怔了怔，俄然有一種被點醒了的模樣，“你……你如何曉得？”

姬婧姿頓時把話憋了歸去，卻更是有些愁悶了。

合法此時，那文夫人卻俄然神采突變，冷聲道：“你不是釀酒的專業人士，空口胡說！有了甘蔗，纔是創新！”

“先讓穀物發酵，比及穀物發酵到了穩按期的時候，再將甘蔗質料丟下去一起發酵。然後再遵循穀物的發酵週期來釀酒便可。”

“文夫人，如果我冇有說錯的話，貴酒莊恰是將甘蔗與玉米黑麥等穀物放在一起發酵的。發酵的時候，也是一樣？對嗎？”洛楓問道。

頓時，這讓世人都傻眼。

合法文少康內心有些忸捏的時候，洛楓卻一口氣喝掉了那杯酒。

這酒，恰是文家酒莊釀造出來的。洛楓如此說話，的確就是在埋汰文家酒莊利用的體例是弊端的！