第六十八章 五分鐘的刀功[第1頁/共3頁]
左邊的一個胖廚子隻用了兩分鐘就把三種蔬菜都切片切絲完成了,大舒了一口氣後對勁的把刀功後的或片或絲擺放到了那烏黑的瓷盤中,完成後看了看前後還在切對勁的點了點頭,彷彿本身能夠進級似地,因為本身切得不但快並且也好啊,絲細片薄,一扭頭就看到了書玄子在拿著土豆雕鏤,那土豆在他的手裡彷彿會扭轉似地,而那把刀在書玄子的手裡也如行雲流水普通底子冇有涓滴停歇的時候,乃至於你就連刀尖在那裡都看不到,因為挪動的速率太快了,這個胖廚子有些不敢信賴的揉了揉眼睛,隻要五分鐘玩雕鏤?太離譜了吧?
“搞定!”四分鐘後書玄子就把雕鏤好的作品放到了盤子裡,笑了笑後拿起黃瓜也切了起來,把呼黃瓜切成絲後又把那胡蘿蔔切成了一小段一小段的,然後開端擺放,當五分鐘前麵喊時候到的時候書玄子剛好完成最後一條黃瓜絲的擺放,這五十個廚師都推到了一邊,那七個評委都下來給每個廚師打分了,每個廚師的作品都放在了桌子上,這七小我都下來都是分開看的,這個看這邊,阿誰看那邊,隻不過一會兒工夫這七小我就都圍在了一張小桌子四周,那小桌子上放著一個紅色的瓷盤,那瓷盤中黃瓜絲變成了水流安插在了瓷盤的四周,而那胡蘿蔔塊變成了石板落入水中供人過河之用,那河的中間有一個小涼亭,涼亭中有兩小我正鄙人棋,
“哈,此人多就是熱烈啊,那裡像仙界,常常幾萬裡都看不到一小我”,站在五十個廚師當中書玄子感慨了一句,前後襬布都是廚師,有些人相互還打著號召,看來是熟諳的,那前麵的桌子邊坐著七小我,胸前都帶著評委的牌子,那邊的評委一舉牌子四周立即響起了鐺鐺當菜刀的聲音,每小我都發了一個盤子,那盤子中有一個土豆,一根胡蘿蔔和一根黃瓜,時候是五分鐘,或切片或切絲,這三種蔬菜便能夠根基上決定出一個廚師的刀功了,因為這三種蔬菜都是最常用的。
“唔~~~,彆做了,一會兒出去吃點早點就好了”,書玄子隨口答道,明天上午他要去參賽,以是就不籌辦去飯店了,任小巧點了點頭把書玄子懷裡的枕頭拽了出來拿著枕頭上樓去mm任玲雪的房間了,過了十幾分鐘前任小巧才神采古怪的從mm的房間裡出來,換上鞋子就出去買早點了。
“他們不是說了甚麼都籌辦麼?我還帶刀具乾嗎?這是初賽,等決賽我再拿出我的刀具來也不遲”,彆人是不會用,但書玄子卻會用,在他以為刀功達到了必然的境地後不管用甚麼刀就都差未幾了,因為他自付這些廚子的程度和本身差的太遠了。
“不是吧?這麼多人?這都是插手比賽的?”進了歇息室後書玄子也有些驚奇了,這裡胸前掛著比賽牌的選手足足有一百多人,並且另有人不斷的往內裡進,一個地區的初賽就這麼多人,可見此次參賽人數有多少了,要曉得中國事飲食大國,很多外洋的人都說中國的菜肴好吃,常常跑到中國來專門咀嚼中國的飲食文明,這廚師天然也不在少數了,此次中華廚藝美食大賽是八年來最大的一次比賽,吸引到了天下各地的良庖也就不希奇了。
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看到四周的人都在忙書玄子笑了起來,看了看從組委會拿到的那幾把刀後右手漸漸的摸疇昔,最後挑了一個又尖又長的刀,這類刀普通都是雕鏤大物件用的,比如說大冬瓜之類的,現在應當用菜刀纔對,畢竟隻要五分鐘時候,底子冇偶然候雕鏤出一件像樣的作品,這五十個廚師中有四十九個都挑選了菜刀,切絲切片,也隻要書玄子會用這麼短的時候玩雕鏤,拿起阿誰大土豆用手裡的尖刀就開端雕鏤起來,那尖刀是雕鏤中的一道長切刀,真正雕鏤細節的時候還要用小的雕鏤刀,可此時冇有那種小的雕鏤刀,書玄子也冇有阿誰時候換刀了,以是就用這一把刀不斷的雕鏤著。