035回 一粒真種子，妙味圓陀陀[第1頁/共5頁]

張枝握手的時候一向看著我，想從我的神采曉得我的反應，手也一向冇有鬆開。那種感受真的很不好受，如果時候不長我還能夠忍耐，但她一向不放手，我臉上忍不住暴露痛苦的神采來。

在我小的時候，曾經覺得城裡的鮮肉鍋貼就是世上最好吃的東西，長大了才曉得那是少見多怪。但是餐桌上的甘旨，總能夠想像出甚麼纔是好吃的味道，但是明天這道丸子，其甘旨是我連想都未曾想過的――世上竟然有這麼好吃的東西。

紫英姐這番話彷彿已經把張枝的興趣勾上來了，她趕快說道：“不，必然要做，廚師，把你們經理叫來，明天我就要宴客人吃這道菜。”

這時一向站在桌邊的辦事員說話了：“對不起這位蜜斯，我們飯店冇有這道菜。”

王廚師轉向紫英姐：“韓老闆，我聽辦事員說了，你要點的解金裹玉丸，我們酒樓冇有，我做了這麼多年的廚師，也向來冇有傳聞過……實在是對不起。”

曲警官：“紫英姐，這才五分滋味嗎？那我想像不出非常滋味究竟有多好吃！”

季曉雨：“今後我如果相親用飯，就點這盤菜，嚇死將來的公婆！”

我早曉得這老狐狸是這個企圖，也就不再談這個話題，假裝很驚奇的問他：“張先生，前次送東西來還請我用飯的阿誰女孩獵奇特呀！我和她握手的時候，感受她身上有刺，像針在紮我。”

世人不說話，都在咀嚼著丸子，大抵內心的設法也和我差未幾。這冇幾筷子的工夫，盤子已經見底了。風君子說了一人三個，大師都很自發，誰也冇美意義多吃，三個丸子下肚以後都停下了筷子。但是盤子裡還剩下兩個――誰吃的這麼慢？

紫英姐點的這道解金裹玉丸，質料確切簡樸，就是蟹。它是一種帶餡的丸子。將金螯蟹蒸熟以後，用勾針將雙螯以及蟹腿最粗的第一節足棒肉剔出來。這些肉用細棒攆成末，甚麼彆的都不加，要揉成這丸子的外皮。用蟹殼中的蟹紅（金紅色的蟹籽）做餡。最後另有一道工序，就是用陳醋和嫩薑茸與活的生蟹黃調和成蘸醬，再蒸得微熱熟，將丸子在內裡滾一遍，掛汁今後裝盤端上來。

我們兩小我這類模樣很古怪，一旁的紫英姐微風君子都感覺不普通了。紫英姐用扣問的眼神看看我又看看她，而風君子則走過來推開了我，伸手向張枝道：“張大蜜斯，你彆握著石野的手不放，我們也握握手。”說著話扒開了我的手，右手握住了張枝的右手。

風君子：“天下道術有多少種，恐怕學道的人本身也說不清。有如許一種古怪的道術也冇甚麼好希奇的。我傳聞有的門派都是女子，回絕男人靠近，那完整有能夠存在如許一種道術。”

經理的話讓我吃了一驚，我們不過吃了一盤菜罷了，除了紫英姐以外，每小我都不過癮，但是卻把全部酒樓的金螯蟹都用完了！這得用多少金螯蟹！這盤菜得花多少錢？這頓飯花了多少錢我也不曉得，張枝冇有直接付錢，而是簽單了事。

曲靈：“下一次該我宴客了，我請他們吃甚麼好呢？”

時候不大，一個戴著白帽的中年瘦子走了出去，站在那邊對屋裡世人說：“哪位是張蜜斯？我姓王，是天香酒樓的廚師長，找我來有甚麼叮嚀？”

張枝一指紫英姐：“不是我找你，是這位韓老闆要問你一道菜。”