第六百三十二章 來自薑衛生的菜譜[第1頁/共4頁]

“你彆看你張奶奶平時不愛說話，看上去也不喜好理睬人，挺難相處的，實際上她特彆好相處。她這小我冇彆的愛好就是愛吃，從年青的時候開端就是如許，要如果不是她愛吃我底子不成能追得上她。”

他從一開端就卡殼了。

江楓：？

“當時候肉多金貴啊，夏天家裡又冇冰箱新奇的肉底子放不住，我們又捨不得一頓全燒了便每天炒一點，一點一點地吃。成果到了還剩最後一點的時候，隔壁縣要辦宴席，師父就帶我一起去了，我當時一急把家裡的肉給忘了直接走了。”

人這一輩子如果能吃上如許一道菜，如何能夠會健忘呢。

“薑伯，五花肉現在要撈出來嗎？”江楓感覺火候差未幾了，便問正在給牛肉焯水的薑衛生。

“然後你張奶奶就冇體例了呀，我在外邊回不了家，她固然不會燒飯但又不能眼睜睜的看著肉在家裡放臭了，就硬著頭皮把那兩塊肉一起燒了。”薑衛生道。

百味湯江楓道就喝過一次，就是之前在江永家的時江衛明做的那一次。要說真能從湯裡喝出人生百味那是不成能的，也能夠是江楓的境地還不敷，但喝好喝還是挺好喝的。

“然後呢？”江楓詰問。

“不過我本身就是個廚子，她會不會做飯也無所謂。”薑衛生掀起鍋蓋看了一眼鍋裡的湯，把火略微調小了一點。

“你看，這牛肉，豬裡脊，豬五花，洋蔥，黃瓜，西紅柿……牛肉還是醃好了的，這湯如何做啊？哪有湯是如許做的。”薑衛生退堂鼓敲得砰砰響，就差跟江楓說你站在此處不要動，我去永和居給你買兩打荷葉領返來。

“小楓啊，我感覺這個食材還是太少了不太夠。要不…我再去超市買點？”薑衛生糾結了七八分鐘以後挑選去超市買點新貨。

“要不如何總說女人一孕傻三年呢，她平時多奪目的一小我呐，有身的時候腦筋也變得不靈光。我當時候跟著師父去隔壁縣呆了三天，回家的時候菜還冇吃完。她本身一小我捨不得吃完，特地留了小半盤給我。她怕菜給放壞了，就每隔幾個小時熱一下，連早晨都時不時起來把菜放在灶上熱一下，好幾天都冇睡好覺。”

“但是味道挺特彆的，實在詳細是用甚麼東西做的我早忘了，我就記得她當時候把五花肉，新奇牛肉和西紅柿放在一起炒，出來的東西味道彆提有多奇特，可我就恰好記了很多年。”閒著也是閒著，薑衛生乾脆和江楓提及了張麗的黑汗青。

“那菜固然味道不好，但要說難吃一點都不難吃。”薑衛生眼睛裡瀰漫著笑意。

“不是，她是因為你三爺爺廚藝好才喜好上我的。”薑衛生道。

江楓彷彿明白了為甚麼他第一次去薑衛生家的時候，張麗能夠那麼天然的做到不叫她的時候待在房間裡不出來，一開飯就主動走到客堂端碗用飯。

鍋裡的湯已經完整變成了番茄湯的色彩，聞起來卻不但要番茄味，總而言之就是怪怪的。

“不記得了，甚麼味道我都不記得了，但我就記得她做過這道菜。”薑衛生搖點頭，甩甩小白菜上的水把小白菜放進潔淨的碗裡。

可江楓聽完薑衛生給他講的故事以後，卻又感覺這個味道聞起來冇有那麼怪了。

薑衛生從盆裡拿出早就醃製好的牛肉，切成丁，放進小碗裡又加了一些輔料醃製第二遍。然後薑衛生在黃瓜和西紅柿之間糾結了一會兒，挑選了西紅柿。和之前切牛肉一樣，薑衛生將西紅柿切成了同牛肉丁大小差未幾的西紅柿丁。