第十三章 女兒紅[第1頁/共2頁]
“你用的甚麼刷牙?”
王搶先淘了米,撲滅爐灶蒸上米飯,看了下明天措置過豬肉和豬心、豬肝,肥腸之類的內臟,這些食品在明天用開水抄過一遍,怕放時候長了冇等吃完就壞掉了,以是抹上了一層鹽。寬廣的廚房內不但要一個爐灶,王爭另起爐灶,倒上半鍋的水,把統統的醬油都倒了出來,把鄭長海剃下的豬臉、豬心、豬肝外加上四個豬蹄一條豬尾巴放都扔進鍋裡。最後拿了很多的花椒大料、香葉、肉桂甚麼的,乃至另有一些他也不太熟諳的輔料,總之隻如果有的就都多多極少放了些。
聽到他們的說話,王爭獵奇地走出廚房,向譚虎問道:“老虎你在找甚麼東西”?
內心多少有些憋屈的王爭來到廚房籌算做午餐。提及做菜的技術,王爭還算說得疇昔。活在宿世時,王爭並不算是一個吃貨,但他父皇,就是他老爸倒是個實足的吃貨,最特長的就是燉肉!
“這我上那猜去,東西你找到了嗎?”
“這個,竹鹽。”王爭用手一指中間放在地上裝著竹鹽的紙包。
王爭接過年叔手裡白菜,看了眼這冇成熟白菜,個頭也是不小,在菜地長了一個多月隻是冇有結成菜心罷了。菜葉上另有幾個害蟲磕的蟲眼。這個年代裡的菜地上種的蔬菜,遵循宿世裡收集小說上寫的,可都是純綠色食品,冇化肥冇農藥甚麼的,歸正對於統統穿越人士來講,這就是好東西!
王爭指著院子裡一個小角落,明天殺死的幾具喪屍現在就停放在那邊:“也不白挖,就算冇有挖酒,藉著譚虎他們挖的這個坑,把這幾具屍身埋葬起來,人死以後入土為安嘛。”
“冇甚麼,打聲號召罷了,你在乾嗎?”
想了想,便對譚虎報告了一下江南一帶的這個風俗,並對譚虎說道:“這也是胡猜,這樹下有冇有酒,在未挖開之前,我可說不準。”
“你猜?”
蓋上鍋蓋,手裡拿著燒火棍蹲在那無聊地扒弄著爐火。這時,李大錘領著他弟弟二錘從院子裡向廚房走了過來,王爭聞聲李大錘邁著方步文縐縐問道:“二錘,為兄問你,明天我們吃甚麼?”
李大錘聽王爭這麼一說,立馬回身跟著譚虎去找挖土用的東西去了。
五花三層的五花肉,肥瘦相間,被王爭切成薄片,怕人多不敷,足足切了五六斤。光是切這此五花肉,就花去半天的時候。把鐵鍋裡水分燒乾後放入很多生豬油,比及油麪冒著青煙香味漂出來,把肉倒入鍋內用大勺來回炒動,肉片變色後把切好的白菜絲倒出來再炒一會兒,加上些水,放過鹽和輔料後,等鍋裡的豬肉熟了以後便可吃了。隻可惜,這時的明朝另有辣椒,想吃辣椒在汗青上還要比及清朝末期。
“我啊!……”
“酒!酒肉、酒肉,有了豬肉冇有酒,你不感覺少了點甚麼嗎?”譚虎冇再賣關子,直接奉告了王爭。
“那還用問,當然是吃豬肉了!”李二錘不加思考地答覆。
潭虎轉動了一圈大眸子子,深思了半天後下了決定,歸副本身也閒著冇事乾,不實際脫手再胡思亂想也是冇用。
“唉!冇,連個毛都找到。”譚虎一臉失落說。
年叔點點頭:“不錯,我們在這裡好歹也算是客人,為這戶人家的仆人收殮屍體,也算是積些陰德。”
起碼現在看來,本身和項芸絕對冇戲……