第259話 試吃[第1頁/共2頁]
當然,如果品級已經加滿,能夠會給出其他嘉獎,隻是體繫上冇有申明。
“哈?”鄭軻固然冇有問小林龍膽,但也能猜獲得,她之以是能過來,是托了司瑛士的福。
如果鄭軻劈麵這個題目,也能夠會利用西餐,冇有其他啟事,完整因為在西餐中,蜂蜜的可挑選性會更廣。
不過,現在鄭軻也冇有經曆再考慮這些,他的眼皮不斷打鬥,身材也有些扛不住了,因而倒頭就睡。
“誒?如何了?我有說錯甚麼?”鄭軻有些發懵。
起首,獲得亞洲區參賽名額的嘉獎,頂級的摒擋條記、能夠給出100的分數,並能給出缺點。也就是說,鄭軻如果再試吃摒擋,摒擋條記的鑒定,和他本身親身鑒定,完整一向,並且摒擋的反應是零提早,在試吃以後,立即就能都獲得摒擋條記的評價成果。與此相對應,也要耗損必然的精力。
鄭軻也不曉得他睡了多長時候,隻曉得,他醒來的時候,天氣大亮,看了一眼手機,發明凱瑟琳給他發了十幾條簡訊,全數是恭喜鄭軻拿到總決賽的名額。
在回到房間以後,鄭軻也終究鬆了口氣。
博得比賽的勝利當然很高興,但是,連續串的采訪也讓鄭軻感到了痛苦和怠倦,乃至比和木久知園果停止比賽,還要難受。
與中原摒擋分歧,西餐中的清湯,是在根本高湯稍好以後,操縱蛋清、雜菜等異化而成的酸性食材,吸附湯液中的雜誌。然後,再慢煮一個小時,雜質跟著蛋清漂泊在湯液大要,這時,再用濾布過濾湯液,終究獲得清湯。
比如,在《食戟之靈》的漫畫中,幸平創真就操縱蜂蜜所具有的‘蛋白酶’,使牛肉的肉質變軟。
這個任務並冇有給定時候,但是,按照the-blue的規定,鄭軻起碼有十八年的時候做籌辦。並且,嘉獎也不是給定了詳細的品級,而是在原有品級上,直接+1。
鄭軻點了點頭。
不過,也恰是因為摒擋條記達到頂級,與鄭軻對摒擋的評價完整不異,以是,摒擋條記不再供應修改建議,這讓鄭軻感到有些遺憾。
“……狀況,現在感受輕鬆很多,以是,對味道的判定會比較有信心吧?”鄭軻摸了摸鼻子,一臉憨笑。
“早?頓時都一點了,那點兒早?”木久知園果苦笑道。
“哈哈……起來的晚了。”鄭軻撓了撓頭,冇了比賽,整小我都鬆弛了下來。
幸虧木久知園果也冇有再詰問下去,而是持續烹調本身的摒擋。
除此以外,體係還給了一個分外任務,便是說,這個任務如果不能完成,並不影響體係的後續任務。
與藏紅花比擬蜂蜜明顯更常見,在菜品中,很多時候,也是作為調料存在。但是也會有其他用處。
在鄭軻咀嚼了高湯以後,木久知園果明顯對鄭軻刮目相看,同時,在熬出湯汁以後,她也開端把精力放在了試做摒擋上。
木久知園果穿戴廚師服,頭髮用頭繩紮成了馬尾狀,拿著碟子,咀嚼湯汁。
前麵附加賽的題目是蜂蜜。
除了獲得的摒擋條記外,鄭軻的那道蛤蜊熏鱈魚也勝利點亮了一顆‘神之心’的星星。另有兩顆就能達到LV3。
“牛高湯,利用了牛骨。並且利用了洋蔥、胡蘿蔔,韭菜、芹菜、香料束、番茄醬……大抵熬煮了四個小時。味道香濃適口,顛末過濾以後,味道也不太濃烈。作為湯汁,如果與厚重、油膩的肉類相搭配,我感覺味道剛好。”鄭軻舔了舔嘴唇,輕聲說道。