第二百三十九章：水煮魚[第1頁/共2頁]

蘇暖暖哈哈笑道：“這是受虐體質。”說完見龍平章不解，她這才笑著解釋道：“冇甚麼，剛纔那句話是和你開打趣呢。你這做派，恰是愛吃辣椒的人。不過三五頓，怕是就離不得它了。不過這東西確切霸道，也不知樓下評委們能不能受得住，不然就如同庭軒所說，真真可惜了。”

龍平章便道：“我也說不上好吃不好吃，魚肉鮮美嫩滑是有的，不過這味道也太霸道了，吃的我嘴裡彷彿有一把火在燒，但是很奇特，明顯覺著不好受，可停不下筷子，越辣越想吃這是如何個意義？”

回到廚房，楚繡趁著小侯爺和龍平章大肆打擊水煮魚的空檔，把佛跳牆裡本身最喜好的五花肉和羊肉都吃掉了，吃的那叫一個痛快，隻看得蘇暖暖都有些心驚了，小聲道：“mm，這麼個吃肉法兒，很輕易胖的。”

“嗯嗯嗯，好，我嘗一嘗。”小侯爺眉開眼笑的從善如流，拿起那塊魚肉咬了一口，在嘴裡漸漸咀嚼了幾下，接著又從湯裡撈出幾筷子魚肉吞了下去，這才長長撥出一口氣，大呼道：“過癮，辣的過分癮了，本來花椒和辣椒在一起纔是絕配，這份兒麻辣初始難受，可隻一會兒，便化作滿嘴的香氣和痛快，最可貴的是這魚肉，顛末如許質料浸潤，又有大火烹調，它還保持了滑嫩口感，甘旨啊，真是可貴的甘旨。也不知樓下那些評委們有冇有識貨的，能吃出這道菜的妙處。”

段庭軒咳了一聲道：“你去看看你們夫人，問問她甚麼時候能完？如何弄了這麼長時候？前次也不過兩個時候就完事兒了。對了，如果夫人還冇完，你去安撫一下評委們，就說本世子和龍大人陪他們一起捱餓呢。”

李秋山承諾一聲，進廚房問了蘇暖暖，出來後苦笑道：“夫人說了，還要半個時候，要我們稍安勿躁。唉！失算啊，早曉得該派人弄些淨水瓜子之類的在樓下人群中叫賣，保準買賣火爆，固然來錢少，但積少成多，如何著也能有幾十兩銀子的利潤。失算啊失算。”

蘇暖暖笑道：“可不是？心疼的我啊，不過算了，種子都彙集好了，來歲能夠下地種，夏末的時候便能夠吃了。今兒是為了安樂樓爭天下第一的名頭，多支出些也是應當的。”

兩人沉浸在作畫中，時候過得緩慢，也不知過了多長時候，就覺著上麵似是起了鼓譟，段庭軒便抬開端皺眉道：“上麵如何了？為何事喧鬨？”

段庭軒和龍平章正要跟去看。卻見楚繡走出來，笑吟吟道：“姐姐說了，我們這會兒不要去二樓湊熱烈，憑甚麼讓人家吃我們乾看著？這事兒既是安樂樓和福盛祥的恩仇。就讓李掌櫃盯著去，讓你們出去用飯，百般菜肴都留出了一些。恰好趁熱吃。”

段庭軒驚奇道：“何必如此？又不是不準他們用飯。”

說完親身夾了塊魚肉到段庭軒碗裡，淺笑道：“嚐嚐吧，這就是我說的水煮魚，是你冇吃過的風味，就是有些辣，不過以你現在的功力，當是不怕的。”

這建議大合二民氣機，此時也顧不上甚麼“君子遠苞廚”之類的賢人之言了。出來隻看那琳琅滿目標一桌子菜，小侯爺就覺著口水滴答，不由笑道：“從分開姑蘇，竟是冇端莊吃過你做的飯菜，總算今兒能夠大快朵頤。咦？這道紅十足的是甚麼菜？倒是標緻得緊。是了，這是辣椒，虧你捨得，這……這一盤子不得十幾個辣椒呢？”