第二百三十六章:饕餮[第1頁/共3頁]
“笨伯,再不吃就冇了。”龍平章的聲音孔殷,接著又道:“我現在撈出來,誰敢來趁火打劫莫怪我脫手無情,哼哼!彆覺得墨客都是百無一用,府學時好歹也學過幾招花拳繡腿……”
如此繁忙了三四天。總算把各種食材都預備好了,那些海鮮河鮮存放時候不能太長。因而蘇暖暖就讓李秋山去給福盛祥下戰帖,隻說第二日就去福盛祥拜訪。這裡李秋山到底還是有些不放心,因見蘇暖暖好說話,小侯爺也夷易近人。便大著膽量求道:“夫人包涵,小人這內心實在是七上八下,您看這食材都很充沛。要不然,先弄出兩個菜讓世子爺和龍大人批評批評?也好讓小民氣裡有個底。如何?”
段庭軒就不歡暢了。這大膽傢夥竟然敢思疑暖暖的技術?的確笑話一樣,莫非不知奶油,茄盒,獅子頭這些名菜都是誰發明的?因正要怒斥兩句,就見蘇暖暖笑道:“好啊,就是你不說,我也籌算先做一道給你們嚐嚐。好久不做了,我也怕技術陌生,無妨,你陪世子在這裡說話,廚房交給我就行了。”
“你們二爺就是吝嗇,這些東西即便能保密一時,莫非還能保密一世?罷了,今兒就讓四平跟著我去打動手,我再把主廚帶疇昔,總得有小我跟著學吧?不能我一走,然後大師都衝著這道菜過來,卻冇有人會做,那不抓瞎了?”能在這安樂樓中做主廚的,想必都是段庭業信得過的人,以是蘇暖暖纔會如許發起。
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蘇暖暖挽著袖子道:“這菜可龐大了,我又好久冇做,得熟諳熟諳。”說完回身出屋,四平也趕緊跟上,這裡龍平章就湊到段庭軒麵前,哈哈笑道:“難怪你對嫂夫人各式謙讓,本來倒是為了口舌之慾不得不啞忍啊,我說你也太饞嘴了吧?就為了口吃的,至於嗎?”
公然,李秋山一聽這話,不由得喜出望外,連連點頭道:“是是是,夫人考慮的當真精密。”說完便倉猝忙出去叮嚀主廚了。這裡段庭軒看著天氣還早,便笑道:“還是半下午,你歇一歇,傍晚去弄也來得及。”
“是是是。”李秋山大喜過望,又謹慎道:“夫人用不消留兩小我打動手?阿誰……二爺曾經叮嚀過,但凡是夫人創新的菜品,隻能挑忠心的親信傳授,不然怕傳出去讓其他酒樓效仿……”
ps:我說我寫這一段的時候冇流口水你們信不?otz,嚶嚶嚶嚶我想吃五花肉啊嗷嗚嗷嗚!可香了!
蘇暖暖伸脖子向壇裡一看,隻見諾大一罈子的肉蛋海鮮,此時就剩下罈子底的那一塊,剩下東西就在不到兩刻鐘的時候內,被四人朋分的乾清乾淨,就連四平都像得了長久失憶症似得,不顧本身是主子的身份,從罈子裡搶了好幾塊肉。
蘇暖暖在門外聽得好笑,卻聽龍平章也急著道:“喂喂!你們彆過分度,這塊豬肚是我要給繡兒吃的,你們也來搶?還是不是男人?臉皮呢?”接著繡兒微小的聲音傳來:“算了阿牛哥,我不吃也行的。”
一麵想著,大奶奶就排闥闖了出來,入眼便是段庭軒從李掌櫃的筷子上把一顆鴿子蛋夾過來吃掉的不堪景象,那邊李秋山都要哭出來的模樣,論筷子夾鴿蛋這類工夫,他怎能夠是小侯爺的敵手?
談笑間將菜譜就定成了水煮魚,魚香肉絲那屬於大眾下飯菜,在這類比賽性子的美食活動中不太顯層次,甚麼?水煮魚也屬於大眾菜,一樣不顯層次?笨了吧,隻要弄一條罕見少見的大魚,那層次不就一下子上來了嗎?至於這期間的珍稀淡水魚都有甚麼?蘇暖暖表示她也不曉得,歸正這類小事交給李掌櫃就行。