第三百三十四章:香香又臭臭[第1頁/共2頁]
陸遠山返來的時候還是是一身灰,陸蕙讓王秀蘭彆在廚房忙活了,快去把沐浴水弄好。
陸蕙先是往每個碗裡倒入一勺方纔煮螺螄時的濃湯,然後再澆上奶白的骨頭湯,鋪上酸豆角和酸筍另有花生米以及木耳絲,再撒上蔥花和香菜。
這但是杏子特彆高傲的事,她為本身吃辣才氣超越陸蕙而感到非常的高傲。
平凡人家底子就不會買酒,更彆提把那麼貴的酒用來燒菜,還是如許平時底子冇人吃的菜。
“咳咳咳,蕙蕙姐,咳咳咳,這是甚麼呀?看著紅彤彤的,如何這麼嗆人?”
“翠翠,去碗櫃裡把海碗拿六個出來。”
接下來就是明天的主食--螺螄粉啦。
固然聞著確切不友愛,但吃著可不普通呢!”
焯水後的螺螄再次沖刷一遍,便能夠開端炒製了,陸蕙把鍋鏟交給杏子:
六碗螺螄粉刹時工夫就製作完成,又被陸翠和杏子端著放到了內裡的桌子上。
小前就彆試了,你還太小了。”
“頓時去!”
陸蕙輕聲解釋著,然後翻開了鍋蓋,讓杏子加紫蘇葉出來翻炒。
“行啊,那就多放點薑片也一樣的。”
“成了,這才幾天就很香了,再放放還能更香!”
“差未幾了,先盛一碟子出來,殘剩的加...加三勺剁椒吧。
陸翠頓時說:“那不是辣了嗎?我跟小前吃不瞭如何辦?”
另一邊,鍋裡的水沸了,陸蕙喊道:“杏子,你來煮米粉,筷子能夾斷的時候就立馬撈出來。”
陸翠卻在鼻子前扇了扇:“哎呀,是這個的味道啊,方纔我就模糊聞到了,還覺得是廚房裡的啥東西放壞了呢。”
香香又臭臭的螺螄粉!
“嘿嘿,原味的也好吃,你們先吃著,我去給二伯家送一碗螺螄。”
說完,她靠近又聞了一下,頓時小臉垮成一片:“這個不但臭還酸酸的,能吃嗎?”
陸蕙表示非常瞭解陸翠的設法。
成果,他的好姐姐舔了筷子後,立馬伸出舌頭狂扇風,那模樣比被開水燙了還誇大。
六個碗很快就在灶台上一字擺開,杏子把煮好的米飯紛繁撈入碗裡。
“那,你跟蕙蕙姐都能吃嗎?”
陸翠盯著陸蕙倒了約麼一杯的白酒,心疼的很,她問道:“蕙蕙姐,不放白酒不可嗎?”
陸翠冇見過這東西,獵奇的湊疇昔聞了一下,立馬嗆的咳了起來。
“小門徒,我來講你來炒,今後你也能夠做給李大叔和劉嬸另有石頭吃。”
陸蕙聽著這倆人的對話,忍不住笑了笑。
杏子也笑嗬嗬的說:“對呀,聞著臭,但是吃到嘴裡可香可脆了!”
“倒油,下蔥薑蒜和香料出來翻炒。”
你們要吃辣就本身放啊,翠翠和小前吃不了辣就彆放了。”
杏子也把骨頭湯給端了過來,她深深地吸了一口酸筍的味道:“哈...好香,好上頭啊!”
有好吃的,陸蕙也老是想著二房一家子,何況現在羅老太還在二房呢,也是不時牽著她這個做孫女的心。
陸蕙曉得她這是第一次見酸筍,特地解釋:“我們明天吃螺螄粉,起碼不了的就是這個酸筍啦。
陸蕙把剁椒罐子抱了出來,用潔淨的勺子舀了大半碗,先是聞了一下,口水便肆意的在嘴裡竄開。
陸前感覺,還是不加辣椒醬吧。
陸蕙挑了一筷子入口,衝動的差點就要哭了,就是這個味道!
等會兒給二伯他們也送點去。”
現在廚房裡,陸前燒灶,彆的兩個小女人全數圍著陸蕙的灶台,看她要如何做螺螄。