第一百七十一章:製作鹹鴨蛋[第1頁/共2頁]
陸蕙越想就越饞,巴不得鹹鴨蛋明天就能醃好。
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陸蕙特地的試了試那道鴨蛋,口感跟雞蛋無甚辨彆,但腥味確切更大。
陸蕙看那麼多質料,怕米少了不敷黏稠,又特地加了些糯米出來,當時羅老太還攔著她不讓加,說加了糯米就是臘九粥。
吳氏高興的雙手接下,又道:“今後你想吃鴨肉或者鴨蛋就來我這裡買,我都給你便宜算。”
她因動手臟便喊了陸瑾幫手拿小堆棧裡的大肚壇來。
時至中午,太陽露著刺目標光,李大貴門口已經擺了整整八袋玉米。
這時候都是布袋子,也是要收錢的,方纔陸蕙結賬的時候都風雅的主動給過了。
她服膺這個日子是祭奠神靈的嚴峻日子,也是年關的開啟。
不過今兒另有要事忙,陸蕙不得不去打斷陸洋跟大青的有愛平常。
陸洋對於陸蕙嘴裡說出的那些奇奇特怪的吃食稱呼已經免疫了,他摸了摸大青又和順的說:
拿了好幾根胡蘿蔔服侍著,還唸唸有詞的說:“大青,你辛苦了,隻要我對你是至心的。”
她明天夜裡本身脫手泡了各種食材,有花生、紅豆、綠豆、另有來福給的蓮子以及紅棗等等,湊夠了七樣。
等奶過生辰的時候我們再吃!”
明天二房也過來一起吃的臘八粥,胡梅還特地說早晨要去他們家吃晚餐,她要做一桌陸蕙教的菜慶賀慶賀。
就如許,兄妹倆人足足用了將近半個時候纔回到家。
蕙啊,你要鹵鴨蛋嗎?”
現在吃著又糯又甜的臘八粥,陸蕙很光榮本身加了糯米。
現在恰好是夏季,時候也對,醃好的鴨蛋好儲存,如果夏天保不準會臭。
今兒臘八恰好要送一批貨去城裡,胡梅便籌算著一起去順道帶點菜返來,早晨好好過個節。
陸蕙先是狗腿的誇了他幾句,便開端去忙活醃料的事件。
一道酸菜燜鴨盛了滿滿兩大瓦盆,另有一個清炒蘿蔔絲和一個蔥花煎鴨蛋。
“嗯嗯,那我先謝過李伯和吳伯母了,今兒真是費事你們了。”陸蕙客氣的報答。
“大青啊,我先去趟後山,一會兒返來再陪你啊。”
一通忙活下來,裝了兩個大罈子,一個小罈子,撤除碎掉的一個,一百六二個鴨蛋全數裝好。
至於重頭菜酸菜燜鴨就非常出彩,鴨肉稍稍有一點腥,但是跟酸菜一起嚼著的時候倒也還好。
“兩隻鴨子燉了倒是輕易吃完,可這一籃子鴨蛋籌算乾嗎呀?
陸蕙解偷換在脖子和臉上的領巾,搖了點頭說:“不鹵,我自有效處。
因著大青的車板太大,進不去李大貴家的門,以是隻能先放在門口,一會兒走的時候才氣搬。
陸蕙拿出銅板遞了疇昔,方纔兩隻鴨李大貴給他們算的五十文一隻,這是一起的代價。
籃子裡墊上了稻草,吳氏便開端數著桶裡存下的鴨蛋。
陸蕙此次過來啥也冇帶,還是李大貴拿了一個破籃子送於她用。
鴨蛋有青色有紅色,陸蕙拿著絲瓜絡悄悄地擦洗,然後再放到簸箕裡瀝水。
一早她就拉著陸蕙說:“今兒但是臘八節,臘八臘八,一日一日的疇昔了頓時就過年了,是個頂頂首要的日子。”
陸瑾自是冇有定見的,他現在不像之前那樣饞肉了,這鴨肉固然很少吃,但再等上幾天,他還是等得住的。
時候一日一挪,特彆是百口一起要忙著做澱粉,那日子便過的更快。
婆媳倆洗的都是每天要用的食材,而她本身就坐在小板凳上洗鴨蛋。