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繁體小說網 - 都市娛樂 - 食神直播間 - 第11章 油炸水母絲
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第11章 油炸水母絲[第1頁/共2頁]

金黃的肉絲在陽光的折射下收回如同金子一樣的光芒,直播的鏡頭高清非常,每一小我都能瞥見肉絲外邊包裹著一層淡淡的金黃,纖細均勻的肉質還閃現著半透明的狀況,乃至另有香噴噴的熱油從上頭遲緩地滑落下來,它彷彿在向每一個看向它的人招手。

“大師牢記,燒油的火隻能是小火,才氣製止油溫太高,粉碎了水母肉質的鮮美。”

煮熟的水母顯得更加柔嫩嫩滑,閃現半透明狀況,躺在還在“滋滋”冒著煙的熱湯裡,各種配料三三兩兩地落在它身邊,就像方纔擠出包裝的Q滑果凍。

因為是方纔炸好就頓時撈起來的,以是肉絲上麵還逗留著程亮的油光,闡揚著餘熱,“滋滋”地響個不斷。

“另有甚麼比能看不能吃更痛苦!”

他讚歎道,“悄悄咬下去,水母肉絲乃至會微微彈起,觸碰你的牙齒,外層香而不焦,內裡鮮滑。”

“現在還不是吃水母的時候。”

然後抓穩漏勺的柄,緩慢地浸入滾熱的油裡。

“蝦醋和水母公然是絕配!”

心有猛虎:“起碼不要這麼高清,感謝。”

大師都忍不住在想,如許香脆的外殼一旦被咬開,內裡的肉質該有多麼的香嫩Q滑。

將炸好的水母絲盛在盤子裡。

騎著蝸牛奔小康:“夭壽!我竟然對著一盤水母流口水!!!”

“鮮美,本來水母肉,竟然是這個味道!一點都不減色於其他海鮮!”

“……”

頓時就連話也說不出來了。

一時候彈幕裡刷滿了各種墮淚的神采或者流口水的神采。

陳爾就把水母撈了起來,放在菜板上晾乾。

大吃一斤:“實在我感覺如許吃也不錯,感受會彆有一番滋味。”

“水母本身的營養代價並不高,我們吃水母也是圖個新奇。水母的首要構成成分就是水,以是吃起來除了美味上佳以外,並冇有甚麼味道。”

好天:“我差點把頭伸進螢幕裡去了,如果我能把頭伸得出來的話……”

西瓜不是東瓜:“跪求陳老濕下次換個質量差一些的直播鏡頭!”

陳爾站起來,擦潔淨嘴,然後對著鏡頭道,“大師有機遇真的能夠試一試這道油炸水母絲。絕對不會讓你們絕望。”

“跪求陳老濕彆說了……”

春捲:“彷彿還冇有放鹽巴……”

好天:“這個肉好有彈性,好嫩好滑啊!”

“五辣肉醋,就是需求挑選五種帶著辛辣氣味的香料和豬肉條一起入鍋炒熟,然後用醋醃製。”

“五辣肉醋或蝦醋蘸。”

陳爾把油炸水母絲擺在餐桌上,然後取出一隻小碟子海蝦和一瓶醋。

鏡頭推動。

“炸水母肉絲和兩種醋共同在一起吃是最好的。”

他輕鬆揮動手裡的菜刀,細心地把水母切成厚薄一樣的條狀。

他清算好廚房器具,“不過,你們得謹慎水母的觸鬚。有毒。”

見鍋裡的油溫差未幾了,陳爾回身取來一隻大漏勺,將切好的水母絲全數倒出來。

陳爾端走了鏡頭前的油炸水母絲。

“水母肉質嫩滑Q彈。入油鍋炸的時候方纔好,既炸出了油香,又儲存了水母本身的口感。”

漏勺裡的水母絲就以肉眼可見的速率敏捷被炸成了金黃色。

“蝦油的香味和醋的酸味,於嫩滑的水母肉收回了完美絕倫的碰撞!”

非常敬愛。