第五十三章 精心準備[第2頁/共3頁]
“連舟,你能夠幫我去采些玫瑰嗎?”竺念向連舟問道。
“我不曉得你是要整的還是要花瓣,就整朵整朵的摘來了。你如果需求花瓣,我這便幫你拆。”
起首,她要做一盤川係名吃――口水雞。
“好了!”竺念拍了鼓掌,然後掐著腰,對勁的看著本身的佳構,內心很有成績感。
竺念早已讓連舟將蝦仁剝了殼,挑出了蝦線,並且用淨水幾次的攪洗,直到蝦仁變得烏黑。
竺念感覺既好氣又好笑,然後嗔了一眼連舟,無法的說道:“好吧,那你謹慎點,千萬彆灑出來了。”
“嗯。”連舟點了點頭,然後起家去一旁的桌子上拿底盤去了。
連舟一向在一旁目不轉睛的看著,別緻的挪不開眼。
“連舟,現在是甚麼時候了,皇上該下朝了嗎?”竺念放棄掙紮,直接問道。
竺念輕笑,拽了拽連舟的衣角,給他鼓勵:“你又冇做過甚麼錯事,怕他做甚麼?”
“那也得走出禦膳房,我怕你端不了。”連舟一本端莊的答覆道。
接著,她將蝦仁放入碗中,插手少量黃酒和澱粉,攪拌至具有粘性,靜置半個時候。
最後,竺念將泡涼的三黃雞剁成頎長條的塊狀,整齊而又富有藝術感的擺在純白餐盤中,澆上祕製醬汁。
“嗯。”
煮開後,竺念又在鍋中均勻的撒了少量的白糖,接著倒入牛奶,蓋上鍋蓋通煮。
一個小寺人走到攝生殿門前,與守門的老寺人通報了一聲,然後回身朝竺念走來。
“竺女人,你賣力做了這麼多菜,端盤子這類體力活就讓我來吧。”
連舟卻站在原地一動不動,雙手顫抖。
有了麻辣的菜肴,竺念籌算再做一個清爽的菜品,那就來一個杭菜一絕的龍井蝦仁吧。
接著,竺念辣椒、蔥香菜切碎,又將熟花生米用刀麵壓碎。
竺念小聲的讀出牌匾上的名字。
“好,拿走吧。”竺念點了點頭,跟在兩個小寺人身後向前走去。
冇過一會兒鍋中便飄出來了濃烈的花香和清爽的茶香,這兩種交叉在一起的味道讓連舟感覺很奇妙。
還真巧啊!
待鍋裡的油溫達到七成熱時,竺念下了蝦仁滑散,然後敏捷撈出鍋,以防蝦仁過老。
“好。”
連舟將整張羊皮毯放在了竺念麵前的桌子上。
方纔竺念讓他籌辦分歧種類的茶葉時,他還感覺華侈,現在看來,是他才疏學淺、孤陋寡聞了。
最後竺念又簡樸的做了一盤金黃色的方形香蕉派,放入盤中盛好。
竺念拿出龍井茶,用九十度擺佈的開水泡開約一分鐘,然後拋棄少量茶葉,餘下的茶葉、茶汁備用。
“臨時冇有了,你還是去節製火候吧。”
“不是應當有賣力運送的小寺人嗎?”竺念問道。
皇宮裡佈局龐大多變,竺念跟著小寺人們七扭八拐的走了好久,終究在一座寂靜氣度的大殿前停下。
“好嘞!”連舟直起家,謹慎翼翼的將底盤端出禦膳房。
連舟搖了點頭,輕呼一口氣說道:“冇,冇如何,我冇見過皇上,現在有點嚴峻。”
竺念將連舟先前拿過來的紅茶葉和玫瑰花一起放入鍋中,插手淨水一起煮。
“哇,這是甚麼?”連舟詫異的問道。
“好,那我們把這些吃食端好,待會兒給他送疇昔吧。”竺念說道。