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繁體小說網 - 都市娛樂 - 食緣嬌妻 - 209章 兒時味道
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209章 兒時味道[第1頁/共4頁]

“味道確切不錯的,三五人圍在一起,喝點啤酒,王老吉再來一瓶,吃一吃,確切很不錯。”

“主播威武!”

用一個漏勺盆子擋住柴火雞,然後在中間貼上玉米餅子。蓋上鍋蓋,慢火燉製15分鐘便可開蓋,開蓋後下入青筍段、青椒段、芹菜段,旺火翻勻、略收一下汁水。

此中生料,熟料都是要本身加工出來的。

“好萌啊,千萬彆擦掉啊!”

柴火雞是一道色味俱全的西南當代好菜,製作體例接收了川菜及川味火鍋的特性,屬於川菜係雞肴中的一種。

“哈哈哈,科技跟原始的連絡,這纔是完美的廚房,給你滿分啊!”

八大菜係,廣博高深,每一種菜係的菜品都是千千萬萬。

再下鮮青花椒,翻炒15分鐘後下入泡薑碎持續浸炸一小時,調入醪糟,約5分鐘後下入香料粉(八角、小茴香、香葉、良薑、排草打成粉),關火後與大鍋料一起倒入盆中異化均勻便可。

“就是,我們主播如何套路了?他向來就是在認當真真的做菜,你這個噴子那裡來的滾那裡去。”

顧清影喝了一口茶水,淡淡的說道:“大師不消為了他置氣,噴子已經被製止登岸我的直播間了,我醜話說在前頭,如果對我小我做菜或者品德有定見的能夠提出來,無緣無端的胡說八道,或者人身進犯的,對不起,這裡不歡迎你。”

顧清影麵對鏡頭說道:“目前我師姐的私房餐廳,大抵要等阿誰案子全數措置清楚了,纔會籌算持續開業。”

“哎喲,主播這要不是在我們海內鄉間餬口過,我都不信啊!”

“一諾傾情打賞主播一架火箭!”

看到如許的ADRANN,彈幕區再次熱烈了起來。

這道菜名為燉雞實則並非隻要雞,而是內裡另有一點豬肉、排骨、肥腸等其他輔料,如許燉出的菜品滋味更香濃,口感更豐富。

顧清影這是體係空間廚房,天然冇有甚麼淨化不淨化之說,要做好一道美食,當然是力求最完美的措置體例,以是弄出一個原始的柴火灶台那是很天然的事情。

“主播好短長啊,這一看就是小時候插手過孺子軍,竟然會燒柴火,這伎倆諳練的!”

這類生料,既完整儲存了生料所帶的天然香氣,又分外增加一種發酵香。

在他還冇看過主播ADRANN做菜之前,誰都不曉得這個主播是打哪兒來。

並且吃完柴火雞以後能夠添湯,持續涮食豆成品、蔬菜等食材,當即變身為雞湯火鍋,再配著玉米餅子吃,回味無窮。

但是柴火雞之以是味道好,做菜的調料非常首要。

“哈哈哈……6666,樓上的記得分享啊!”

固然我還冇去吃過,不過出了這件事以後,我估計對她的打擊很大吧,她目前能夠真的不會出來做菜了吧。”

要把這些菜做好,冇有個二三十年的工夫,在NILL梅梅的爸爸看來都是冇有入門的人。

顧清影正在切雞塊,隻見手起刀落,幾下工夫一隻五斤的雞就被斬切好了,她昂首看了眼螢幕微淺笑著說道:“恰是要做柴火雞呢,信賴是很多人兒時的味道,玉米餅子天然是有的,如何敢健忘呢。”

顧清影站在空間廚房裡低頭措置籌辦等下要做的食材,另有待會要做菜的東西。

顧清影把便宜的幾種調料的做法解釋清楚了以後,就籌辦開端炒製柴火雞了。