第二十二章：火爆鱔絲[第1頁/共2頁]

第二日一大早，小牛的父親便送來一簍的泥鰍黃鱔，繪蘭叮嚀了廚房做了火爆鱔絲，泥鰍便紅燒。想了想又加了一道黃鱔湯，苦藠煮的黃鱔湯清心滋補，夏季裡最好不過，這是為老太太。

現在倒是不消吃冰來解暑了，老太太心中也是對勁的。女人們便是屬陰的，從小吃多了寒涼的東西，到了嫁人便再難以受孕，她已經考慮得夠悠遠了。便是這個時候，每日一晚滋補的湯藥也是盯著廚房給繪蘭熬製，繪蘭隻當是例行平常，卻不知是老太太為了她今後生養打根本。如果她曉得，隻怕是會想吐血三升，這也太早了吧，人家還是個黃毛小女人啊喂祖母！

下午的時候小牛領著繪蘭去了山下水田，老太太不放心便讓梅姑安排了兩個婆子跟著繪蘭一起去。

小牛的手腳快，田裡的田螺又多走了兩塊大的水田便撿了滿滿一簍的肥螺。

梅姑在中間給老太太打著扇子一邊道：“四女人是個有孝心的，老太太真是個有福分的。”

繪蘭陪著老太太吃過晚膳，指了抱香將湃過井水的櫻桃拿了出去還是裝在水晶碟兒裡。老太太愛好吃一口新奇的，連生果也抉剔著。

廚房送來栗子糕的時候繪蘭正在剪花枝，花香濃烈的玫瑰剪了幾枝給老太太放在屋子裡，賽過熏上府裡帶來的香料，更加的貼切這山莊意趣。

周嬸做得一手的好菜，繪蘭聽得被蘇家廚子養得嘴刁的老太太也是誇獎了一聲的好，便曉得周嬸是個無能的。

稻秧青青，很快就能插秧了。繪蘭想了想，比及插秧的時候必然要過來瞧瞧。

這時候的家裡定然是屋子內裡已經放了冰，主子們喝著的冰鎮的水，吃著冰鎮的果子。繪蘭也會貪涼，在家裡的時候常常讓抱香驚風給她弄來碎冰，又將果子切碎，放上炒熟的吵嘴芝麻，炒香去衣的花生米，加上葡萄乾仿著現在的十錦沙冰做著來吃。可如許貪涼的結果便是腹瀉，老太太足足斷了她屋子裡半個月的冰，厥後熬不住她的不幸模樣，了慈悲，屋子裡答應放冰卻不準抱香驚風再給她弄來吃了。

山間石階因為有了老太太來避暑，每日都有人來打掃。饒是如許，繪蘭還是穿了簡便的裙子，要去走田埂嘛，可不能穿戴繁複的裙子了。

水田已經被清理了，農夫已經在籌辦插秧了。小牛自小長在鄉野之間，看到有還冇有清理到的田裡的田螺便脫了鞋子下了田，身後的婆子叮囑他謹慎些，將一個竹簍遞給了他。

早晨的時候廚房上的菜非常有特性，有爆炒田螺、酸辣魚絲、三花十錦、酸辣土豆絲、百合豬肚湯、椒鹽雞柳、炒腰花……

老太太閉上眼，緩緩道：“人壽天定，祖母已經老了。如果能看到我的四丫頭出嫁便是最好不過了……”說著她想起很多年前，本身的女兒出嫁的那日，喜慶的紅，嬌羞的芙蓉麵。如許一想，老太太便甚麼都冇有精力，早早的歇下了。

栗子糕苦澀軟糯，有油的感受，卻不膩人。和繪蘭設想當中差異甚大，她覺得這裡廚娘做出來的能夠繪比不上蘇家的小廚房，並且這還不是新奇的栗子煮熟搗成泥。

蛇對於繪蘭來講，不管宿世還是此生，都是她驚駭的物種。小牛找了他父親來，四十擺佈的農戶男人，皮膚偏黑，一聽是繪蘭想吃便拍了胸脯，說最晚明天一早必然給她送來。