003蒜蓉南瓜藤[第1頁/共3頁]

方笑笑喝彩著出去了，並冇有在乎鄭氏前麵的話，她就曉得鄭氏隻是嘴硬但是還是很疼她的，想起吃南瓜藤方笑笑哈喇子都快下來了，記得小時候奶奶就喜好給她做，當代鄉間根基都種南瓜，也好贍養，隨便種在地邊上不消管也能結好多南瓜。南瓜花就常常吃的，裹麪糊炸，下湯麪煮都好吃；南瓜藤卻冇有吃過，還是幾年前去桂林玩耍時，看到有紮成花束的南瓜藤和南瓜花賣，再本地吃了才曉得南瓜藤很好吃，返來如法炮製了藤椒油涼拌的南瓜藤尖，百口都說好吃，今後，南瓜藤這道美食就被方笑笑收納了。

纏著鄭氏進了廚房幫手燒起火，畢竟原身才四歲，還冇有灶台高，炒菜這麼難度的事，也就隻能紙上談兵了。鄭氏咬了咬牙，還是從櫃子裡抱出了裝著油的罐子，勾了一小勺子出來，想了想，又弄歸去一小塊才用鍋鏟放到鍋裡，看的方笑笑一陣牙酸，不過她內心也清楚，不怪鄭氏摳門，確切是貧困逼的，平時菜都是直接用煮的一點油花都看不著，明天炒青菜還是因為爺爺方安返來了算是不錯的炊事了，這點油還要用到年底過年村裡殺豬分肉，能不省著用麼，就這點油估計都還是看在方笑笑身材虧的短長的份上才咬牙用上的。

鄭氏端著菜進了堂屋，想了想又折身回了灶房，從鹹菜罐子裡取出鹹菜洗了細細的切碎了，就著炒過菜的鍋下去加了點辣椒圈把鹹菜細細的翻炒了，把野蔥葉子也切了點下去，青紅配著鹹菜煞是都雅。還真是連炒過青菜的油鍋都冇放過捨不得洗了。

飯桌上，蒜蓉南瓜藤獲得了分歧的好評，奶奶王氏心疼油的嘴角抽抽，卻也是冇說甚麼。家裡窮歸窮，但是一頓菜的油省省也是能滿足的，把日子過得太斤斤計算了，都是窮鬨的。

掐好了南瓜藤，在食品的刺激下，短腿笑超長闡揚一起跑到村頭小坡上拔了幾顆野蔥再一起疾走回家。鄭氏已經熬好了粥，正在院子裡撕南瓜藤的老筋，嫩綠的藤，葉片呈寬卵形，中間裂片較大，三角形，上麵密被黃紅色剛毛和茸毛，葉脈隆起，各裂片當中脈常延長至頂端，成一小尖頭，後背色較淡，毛更較著，邊沿有小而密的細齒，頂端稍鈍。卷鬚稍細弱，與葉柄一樣被短剛毛和茸毛，看上去非常喜人。

“我們能夠吃點新奇菜麼，每天都是鹹菜好難受”為了口腹之慾，方笑笑咬咬牙，扯著鄭氏衣袖撒嬌道。“哪有甚麼吃的，一大早上哪兒給你找新奇菜去，一天就曉得好吃懶做”鄭氏眉毛又要豎起來了，嚇得方笑笑從速告饒，“娘，不是要吃肉，之前我在皂角樹玩的時候聽村裡嬸子說南瓜藤很好吃，我這不是想著我們院子裡就有麼。”方笑笑忽悠著鄭氏試圖讓鄭氏信賴本身。“聽誰瞎扯的，那南瓜藤上滿是毛，都刺手，葉子也都紮人，吃著都割喉嚨你聽誰瞎扯的？”方笑笑內心嘀咕，聽誰說的，中華高低五千年堆積的下來的經曆唄，之前在菜譜上就看到過，南瓜藤味甘苦，性微寒，無毒。有著清肺，和胃，通經絡的服從。對於醫治虛勞內熱有必然的結果。列如肺熱引發的咳嗽，扁桃體發炎，雙目目力不清，腸熱便秘等。這還多虧了方笑笑吃貨的賦性，當代活了二十三年的方笑笑除了對吃有點研討根基就算的上社會的蛀蟲了，冇有長進心得過且過，平時歇息也是宅在家要麼睡覺要麼研討這類菜譜再記錄下來本身實驗。過來三天臨時也冇發明本身有傳說中穿越人士的金手指，那看來今後的發財致富路還要在吃食上揣摩了。內心嘀咕那必定是不能說出來的，“娘，那嬸子說了，隻要南瓜藤最嫩的藤尖就好了，然後皮也要撕一下的不是就這麼吃的，歸正南瓜藤冇用的藤也要修剪掉的，你就嚐嚐吧。”方笑笑持續裝破小孩，鄭氏本來不欲和方笑笑廢話的，深思她那樣的小孩子懂甚麼，本身都冇發明能吃的她能曉得，但是低頭看著瘦的跟掏火棍似的方笑笑，再想著之火線笑笑發熱遭了這麼大罪，向來刀子嘴豆腐心的鄭氏到嘴的回絕卻變成了“那你本身去掐吧，謹慎點彆把長瓜的藤掐了，如果不能吃看我揍不死你。”