第一百零三章 客似雲來[第3頁/共3頁]
“嗯,我也感覺現在辣椒和肉放的量恰好。”寧燕笑道:“可胡大叔說。這辣椒燒的好吃,味道不比肉差。”
“對了,他也姓胡。”趙雪記起那胡屠夫,他腮邊都是鬍子,那鬍子長的挺喜感。隻是去寧家莊那兒幫手以後,趙雪就很少再去他那兒買豬肉了。平時都是寧燕去他那兒買些肉和骨頭返來熬湯做菜吃。
寧燕拿著繡花繃剛想持續繡下去,這時她又想起一件風趣的事,剛想和趙雪說就聽趙雪起家道:“錢蜜斯也過來吃麪了,我們這兒有素麵、雞蛋麪另有青椒肉片麵,不知你要吃哪一種?”
以是她這青椒燒肉裡青椒和肉片的比例是一比一。給出的澆頭必定要贏利,但不會多賺。來這兒吃麪的多是布衣百姓,素麵最受歡迎一開端趙雪就想到了,以是青椒肉片的澆頭她籌辦的並未幾。
那家的麵做的好吃,她常去那兒茹素麵。有一回她就聽那兒的老闆和老闆娘抱怨,說現在的客人都吝嗇,吃麪都隻茹素麵。
寧燕繡花繡了會兒,感覺眼睛有些乏,就把繡花繃放到一邊對趙雪道:“開了這些日子的麪館,奇奇特怪的人碰到了很多。”
雲來堆棧首要以開堆棧為主,也會賣一些吃食,但首要還是賣早點。這條街很多店鋪都是開了好幾十年的,他們積下了很多常客。能夠說,在晚陽幾家老堆棧裡,雲來堆棧不是最好的,倒是最便宜的。
“也不是很怪,就是看著感覺怪好玩的。”寧燕把裝著針線的小笸籮推到一邊,道:有個墨客常來我們這兒吃麪,他每次都要放辣子,把辣拌勻了以後他又把麵裡的辣椒皮全挑出來。”
並且那青椒燒肉片之以是辣椒會好吃,也是因為內裡的肉放的多。葷油入了辣椒的味,把辣椒煮的香辣適口,如果肉放的少了辣椒的味也不會這般好。
“明天你叫我多放些菜的麵裡有青椒肉片麵。”趙雪問道:“那麵就是端給胡大叔吃的吧,那胡大叔是誰啊?我都不認的。”