第303章 通知後廚工級考覈[第1頁/共2頁]

早晨大師高歡暢興地用飯以後，何雨柱帶著秦淮筎先去的前門大街一進四合院。秦淮筎還在迷惑為甚麼要來這邊的時候何雨柱就給秦淮筎和劉嵐先容阿誰椅子如何用。

兩小我都是有孩子的一看就曉得，有了這個椅子給孩子用飯的時候本身就能省很多事情了。

何雨柱在做衛生之前把大師堆積了起來，在大師到齊以後說道。

閻埠貴：“這是甚麼意義這麼別緻，是傻柱阿誰親戚家拿的嗎？？有多的冇有，傻柱你也曉得三大爺家現在是我一小我掙錢不輕易。不傳聞你阿誰親戚是甚麼有錢人家嗎？如果又不要了的椅子啊，桌子啊的都能夠給三大爺，三大爺不會嫌棄的！！！”

你如果感覺當場能夠費事禮拜六的時候跟我去師伯家我給你做一次你就大抵曉得比例了。”

何雨柱笑著說道：“有甚麼分歧適的，彆的工種工級不也是考完能持續考嗎？？你覺得炊事員就不可了啊？？”

將白菜放入鍋中焯燙約2-3分鐘，直到熟透便可撈出。撈出後，能夠用筷子將白菜擺入盤中，撒上蔥絲、薑絲等調料，最後淋上熱油和適當的白灼汁就行了。

題目是你也不能得誰要誰呀！何雨柱是苦笑著解釋的。

讓秦淮筎拿著一把後，讓劉嵐鎖好門就回南鑼鼓巷四合院了。在門口被門神三大爺閻埠貴看到了椅子以後一個勁兒的往前湊。

這個時候可不興廚子本身帶著調味料去做大席，畢竟客人也不會分外多給錢。對不對！！！

劉嵐蹙眉問道：“如答應以嗎？？？分歧適吧？？”

製作白灼白菜時，起首需求將白菜洗淨並晾乾水分，然後將其切成恰當的大小備用。接著，在鍋中插手充足的水，待水煮沸後，插手幾滴食用油和少量鹽，如答應以保持白菜的翠綠光彩。

馬華點頭說道：“炒一個土豆、炒一個白菜、再做一個清湯；再切點烤雞、鹵貨、醬肘子。彷彿是這麼說的！！啊，對了他還說瞭如果能多做幾個種類的炒土豆炒白菜更好！歸正人為是5塊錢加一個飯盒兒菜。”

馬華：“白灼白菜如何做啊？？？”

何雨柱也是無法了，確切三大爺閻埠貴是不輕易。一小我養6口之家，在這個年代的四九城也是不常見的。畢竟冇有糧食的時候養不活送人的也有不是，三大爺不管是甚麼樣的環境下也冇有說把孩子送人了就已經很不錯的了。

何雨柱笑著說道：“那就冇題目了，根基上冇有葷菜。你做的一個熗炒土豆絲，醋溜土豆片，白菜湯，爆炒白菜絲，白灼白菜不就行了嗎？”

何雨柱笑著跟劉嵐說道：“嵐子，這兩天你在練一練炒菜，到時候考完十級持續考九級嚐嚐，如果成了呢。對不對！！！”

何雨柱皺皺眉問道：“劉海中？？他說了做甚麼菜嗎？？”

喜好四合院之從迎娶婁曉娥開端的平常請大師保藏：四合院之從迎娶婁曉娥開端的平常小說網更新速率全網最快。

何雨柱說完馬華卻猶躊躇豫的，一看就是有甚麼想說不好說的模樣。何雨柱上前踢了馬華屁股一腳，笑罵道。

------豆割線------

馬華：“徒弟你放心，7級現在我還不可！但8級必定冇題目。我不會給您丟臉的！！！”

白灼汁現在就是用少量醬油、少量料酒、一些胡椒粉、一點白糖、少量油、再加點水攪拌就行。調完你先嚐嘗哪個味兒少了加一點就行了。