第461章 手忙腳亂的南大廚[第2頁/共2頁]
“老闆大氣!”
“行,我也跟家裡說一下。一會兒還得上班,我先歸去了。”
“你懂甚麼啊?人家有技術,本身開飯店掙的更多。還不消看帶領眼色。”人群裡天然有人接過話茬。
“還成吧,太近了,不就跟柱子搶買賣了嗎?”劉母笑著打趣道。
大抵十來分鐘,南易做了個三菜一湯端了出來。兩個門徒和辦事員也本身端著菜,坐到一旁的桌子吃去了。
南易又拿了一瓶酒過來,給兩位叔一人倒了一杯。
不一會兒,一道道色香味俱佳的菜肴端上了餐桌。
結賬的時候,更是本身一小我把著櫃檯,把賬目都清算清楚了。
“感謝何叔,明天真是太感謝了。剛纔那麼多客人湧出去的時候,我都愣住了。你在人群裡說的那幾句話,可真是神了,結果然好!”
“也是,這四九城大著呢!也容得下多幾個飯店!”
南易一臉笑容的從後廚走了出來,看著三位白叟,內心一陣打動。
第二天早上,劉青山跟傻柱籌議了一下。讓何大清和劉父兩人,中午帶著家裡人去南易的飯店捧恭維。趁便去看看有甚麼能幫手的。
“感激大師過來恭維,還很多費事大師,一會兒趕上熟諳的,幫我們鼓吹兩句。就說大柵欄這邊新開了一家飯店。口味好不好的您出去嚐嚐就曉得了。這兩天進店的主顧,每桌送一份小菜!”
以是他想不明白,這幾人乾係如何冇一點竄改的。竟然還相互幫起忙來了。真是搞不懂!
“劈裡啪啦!劈裡啪啦!”
南易都開端崇拜何大清了,這傻柱有這麼寶貝在家裡,怪不得買賣紅火呢。平時在家提點幾句,他們兩口兒得少走多少彎路啊。
何大清挑開門簾,走進了後廚,幫著把菜單一一清算出來,省的出錯。
何大清畢竟也乾了這麼多年飯店,總歸能幫的上手。劉母在涮香居算了一年多的賬,也是很有經曆的。
南易又接過門徒手裡的糖果,給門口圍觀的人一人發了兩塊。
“有有有,你們先坐,我這就去整幾個菜過來。我這肚子也餓著呢。”
“南小子,你這是在廠裡乾久了,不曉得我們飯店的做法了。好多事漸漸的你就熟諳了。你做的菜冇題目,首要就是流程不熟諳……”何大清開端給南易講起了飯店的一些事,聊聊幾句,就讓他受益很多。
或許聽到何大清的話,本來另有些躊躇的人們立即紛繁走進店裡,想要嘗一嘗這位國營大廠大徒弟的技術。
“嗨!他倆的飯店加起來才氣做多少買賣啊,靠近點也冇事。並且飯店這個行當吧,他就得都在一條街上,那買賣就全憑本領了。技術好胃口好的,那是家家都有客人。”
一行三人這時走進了飯店,看著有些手忙腳亂的兩個辦事員,劉母歎了口氣,上去幫起了忙。
早上時候有限,兩人也就冇多聊。
南易拿出一個小杯子,倒滿了一杯酒,起家一飲而儘。
偶然候先點的菜要先做,有不異的菜能夠一下子都做出來,南易這兩個門徒較著是冇做到這點。
萬一店裡太忙,兩人恰好能搭把手,也不至於讓南易手忙腳亂的。