15收穫的喜悅[第1頁/共3頁]
老長幼少一大早都到了田間,村長按例講了幾句話,無外乎是抓緊時候收割,不能偷懶甚麼的,到了9點整放了一掛長長的鞭炮,以感激老天爺給麵子,本年收成又不錯。鞭炮響罷,村長一聲令下,老長幼少衝進田間。
等蘑菇采的差未幾的時候,十幾個半大小子就近在灌木叢一扒拉,冇多大會的工夫一人兜著一兜子的野果子返來了。吃著酸酸甜甜的野果子,芽兒聽哥哥們跟本身講這是甚麼果子,那是甚麼果子。不過山上的野果子樣數多,饒是芽兒有個過目不忘的小腦袋,也一時候記不全。這會她的重視力選集合到這些野果子上麵來了,每種看著都很好吃的模樣。嘴饞的芽兒每一種都嚐了一個,小我以為最好吃的就是野葡萄,又酸又甜的,不過彆的的也都不錯。吃到最後,冇有經曆的芽兒,牙也都吃倒了,一說話口水就滴答的往下賤,讓芽兒這個偽小孩一下子羞紅了臉。
幸運的日子過的很快,一轉眼就到了春季。聽杜爹說這個時候野鴨子普通都不下蛋了,現在芽兒也很少去蘆葦蕩放鴨蛋了。小娃子們轟轟烈烈的撿鴨蛋活動也逐步結束了,現在很少有人再去撿鴨蛋了。
吃過晚餐大師都早早的上床歇息了,明天還要持續乾活呢。
吃完果子,背上采到蘑菇下山嘍。這些蘑菇曬乾,留下自家吃的,剩下的都賣給收買站,到時候又是一筆支出。等再早晨一個多月,山裡的山核桃,板栗,鬆子也都能夠摘了,這些都是夏季孩子們最愛的零食。每年春季家家戶戶都采摘很多,到了夏季孩子們的兜裡每天都裝的滿滿的。
中午時候緊,午餐也簡樸,杜奶奶特地蒸了滿滿一大鍋的純白麪饅頭,個個都有碗口大。煮上十幾個鹹鴨蛋,再加上滿滿一盆子的豆角炒臘肉,煮上一大鍋的綠豆湯。固然簡樸,但還豐厚。等杜奶奶和芽兒用籃子給爺爺他們送到地裡的時候,光那滿滿一筐子的白麪饅頭就引得四周的人直流口水,再看到那十幾個鹹鴨蛋和臘肉,幾個平時跟小叔叔乾係好的厚著臉皮過來討吃的。爺爺奶奶杜爹杜媽他們也不在乎這些東西,成果滿滿一鍋的饅頭吃的一個不剩,連厥後小叔去取的一鍋綠豆湯也喝的一滴不剩。
比及早晨,杜奶奶想著大師都乾了一天的力量活,必定要吃點好的。現在家裡也不缺雞蛋甚麼的,就狠狠心殺了一隻老母雞。山裡的土雞普通都是吃些蟲子,菜葉子甚麼的,肥的不得了。殺完以後,雞大腿的肉都一嘟嚕一嘟嚕的。燉雞的時候,也不消放油,小火燉上一個小時,等燉的差未幾的時候再放些曬好的平菇,榛蘑,香菇,木耳。燉出來的雞湯又香又素淨,上麵漂著一層油。炒上一盆子老黃瓜,再蒸上一鍋大米飯。這個時候可冇有甚麼電飯煲,杜奶奶蒸米飯的時候,先添上適當的水和米,然後小火慢熬,等米有八分熟的時候,用笊籬把米撈出來,然後持續放篦子上蒸十幾分鐘。這模樣蒸出來的米飯,米粒晶瑩,一點都不粘,另有一鍋濃濃的米湯。
收割完還不算完,接下來忙著脫粒,晾曬,最後入倉。看著糧食入了倉,村民們終究把心放進肚子裡了,不消再擔憂本年會餓肚子了。本大哥天爺照顧老百姓,收成很不錯。忙完本年的莊稼,村民們還要持續忙著耕地,忙著施肥,忙著播種,等把種子種進地裡的時候已經是10月尾了。