第十四章 老鼠斑[第1頁/共3頁]

“漁哥給我的，明天我和他出海，他還教我潛水了。我們捉了魚蝦賣的錢，他分我的。”李翰誠懇的說道，特彆高傲。

“好，外公看看是甚麼，我們家的小饞貓要吃魚魚。”李正學說道，方纔還說常茗肴人客氣，李漁送了好質料去，他就送份吃食過來。

明天打漁因為李翰在，李漁也不好放出七號漁場的海水來引魚，但是怕等下撒網撈不到魚，和以往不一樣，暴露馬腳。李漁就想到明天帶貝貝垂釣籌辦了很多泡了7號漁場海水的蝦米，以是乾脆將小蝦米往海麵上撒，引來了魚群再撒網。

“給張經理，讓他帶到李漁家去。”常茗肴又做了一盤，叮嚀中間的助理道。

徐哥直接在電話裡和李漁講好老鼠斑的代價，小灰和花花估計是碰到了一群老鼠斑了。小灰那兩網兜內裡另有好幾條，它的網兜裡的魚都挺混亂的，還混入了一隻小海龜，不太小海龜這些都是被李漁要求丟回大海的。

將這些魚全數倒入魚艙養著，漁艙內裡加了7號漁場的海水，隻要還剩口氣的魚進了內裡都不輕易死。在倒出來的時候，李漁還發明瞭老鼠斑，這個魚賣價非常高，冇想到花花還捉了很多。

開著船，帶著小灰和花花一起到了漁場那邊。公然，漁場的事情職員看到李漁就誇小灰短長，已經送過來了兩捕魚，讓李漁檢察帳本的記錄並且具名。看到李漁帶來的老鼠斑，這裡的賣力人更是非常歡暢，趕緊給徐哥打電話，說是有極品食材送過來了。

“生魚片？”李漁有些架空，他不愛吃這些生食。

“過來幫我收網……”

老鼠斑以長相像老鼠而得名，不過它背鰭有十根，短短的，身上充滿了玄色小圓點，長得特彆合適現在的風行趨勢。普通小的也就三四斤一條，幾百塊一斤的代價，非常高貴。十多斤以上的是大的，代價反而不如小的來得值錢。這類魚不但是味道極佳，鮮美至極，並且還能夠作為撫玩魚。

李漁無法，不給花花套上彀兜它不走了，就伸著爪子在李漁麵前晃。以是李漁乾脆給他找了一個小網兜套上。阿誰小網兜是垂釣的時候，把魚拉近船去捕魚用的。花花帶著網兜，心對勁足的和小灰一起分開了。

“這味道，鮮！”李正學嚼著生魚片說道。

***

“都是熟人，他們的采購經理還常常過來，和我熟，我人不去也不會給我亂算的。”李漁說道，那邊漁場的人都是被打了號召的，錢直接到李漁手裡，漁場的事情職員也不會損人倒黴己的。

這生魚片大師都以為應當是用三文魚的，實在不然，隻如果這魚鮮，魚肉品格好，都能夠做生魚片的，不過普通彆的魚切片都是極薄，不如三文魚的生魚片厚。乃至有些廚藝好的徒弟，就是取淡水的草魚也能做出甘旨不腥的生魚片來。

再說常茗肴，獲得了這批老鼠斑，當場就決定下廚做菜去了。牢固住魚，手腕動員這菜刀高低紛飛，去鰭去骨，取魚骨兩側豐富的魚肉。然後緩慢的切片，將薄如蟬翼的魚片擺放在盛滿了冰塊的大盤裡，全部過程隻花了兩分鐘。

拿著錢歸去的李翰直接將錢交給了他爺爺李正剛，手裡拿著一踏的錢，李正剛愣住了，趕緊問道：“小翰，這錢是如何來的？”

算好錢，李漁和李翰一起下海撿的海貝、海螺和海膽這些，以及他們兩一起撒網的收成，李漁把錢分了三分之一給李翰。也有一千多塊，李翰不美意義收的，李漁擔擱了本身的活教他潛水，又教他撿海貨，撒網捕魚。趕緊推讓道：“漁哥，這錢我不能要，冇臉收。”