章三二 開席[第1頁/共2頁]

特彆是擺在中間的那張寬一米、長三米的暗赭色木桌，滿是一水的海南黃花梨打造。特彆是那塊全無瑕疵的長方形桌麵，傳聞竟是由整塊樹芯砥礪而成。以是僅這張木桌，遵循現在的時價就靠近千萬。是以普通客戶就算租了“紫青殿”，也很少敢真在此桌上用餐的。

“客人請上桌，頓時便可開席了。”

“她是如何了？”

不過陳蟈兒仍嫌棄碧粳粥上得太少，大徒弟有吝嗇之嫌。

隻見碟中整整齊齊碼著一排肥厚的鳥身，看似麻雀、又要大上倍許，肉質看似不起眼的暗黃，卻有濃濃的糟香味撲鼻而來。

順著許鼎手指，一隻小小竹屜以及屜內的四隻烏黑小包子即印入視線。

一邊走，一邊還自言自語似的：“倒要看看能有甚麼妙技術…”

“包子？”

聽完講解，三人才恍悟過來，直歎長了見地。

不過明天為接待許鼎，小鄭也算豁出去了。

“再嚐嚐這道。”

“這就是大徒弟？”

“甚麼菜？”

“哼！”

“這包子看來彷彿淺顯，但其包子皮卻並非麪粉製作，而是用豆腐衣折成的。其內包裹有金針、木耳、香菇、青菜等素餡，一齊隔水旺火蒸了，把這些素食與豆腐皮的甘旨一同蒸出又緊舒展住，滋味非常不凡。”

但見那粥碗小小，不過一拳，倒是由白玉雕成。玉質不說無瑕，也可算中上品。明顯這並非廚房中本來就有的，而是大徒弟自帶的餐具。

另三人明顯都未聽聞過如許的粥食，齊看向許鼎。

對於這般的考語，瘦子等也就一笑置之。

“好吃！真好吃！”

這時，一其中年廚娘從內裡的大廚房走出，向許鼎幾人道。

“好香啊！”

“冇事，同性相斥罷了。”

終究，瘦子也將粥品喝儘，又漱了漱口，隨口解釋道。

吃罷暖粥，再半晌，新的菜肴就從廚房中送出。不過再不是一人一份，而是遵循中原風行的合餐製，一盆一盆地如流水奉上餐桌。

但見這些菜品有葷有素、有涼有熱，卻無一不是精美奪目、色香味俱全的好菜。乃至不必嘗，隻見白瓷細碟中那或紅或綠的精美擺盤，就已讓人賞心好看、食指大動。

與“紫青殿”的豪華氣勢分歧，餐廳一樣被裝修得金碧光輝、充滿貴氣。

“冇題目，隻是有些驚奇罷了。”瘦子搖點頭，隨即環顧一週，反問三人：“你們可曉得這些是甚麼菜？”

僅此一斑，可見這桌席麵的講究和精美，連盛食的器皿也不得輕易。

待三人把豆腐皮包子吃儘，許鼎又指向一冷盤。

兩天都冇吃過正餐，剛纔也隻是塞了點薯餅和熱牛奶先和緩下腸胃，現在一聞到正宗的食品香氣，張瑞秋當即坐不住了。

一邊說著，許鼎已提筷夾起一隻小包子，囫圇送入口中。

待彆離咬上一口，就覺有山珍濃湯一下自豆腐衣中排泄，又異化了濃濃豆香味，直挑-逗地全部味蕾都不由顫抖扭捏起來。

有所不解，瘦子又問向小鄭。

哪怕是一貫最重禮節、用餐起來亦講究有禮有節的張瑞秋，現在麵對這碗小小的碧粥，也顯出了些許貪吃之色，幾近手不斷勺。更勿論一旁的陳蟈兒和一樣初嘗此味的小鄭了。

“這到底是甚麼粥呢？會這麼好喝？”

“當然不是。”

而看著麵前的小碗大碟，瘦子卻未當即動箸，反而手指輕巧桌麵，讚歎一聲。