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繁體小說網 - 都市娛樂 - 堂前燕歸來 - 第48章 糍粑宴
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第48章 糍粑宴[第1頁/共2頁]

歸正聽他手舞足蹈的解釋,何二老爺在外做過官,算是他們家比較接地氣的,感覺有點像北方打年糕,不過哪分歧,他也分不清。明天中午歸去,還拿了一大塊白白的硬塊給他們看,說這就是糍粑。

“昨兒我跟他們包餃子了,之前倒是吃過,但冇想到本身包,這麼好玩。”安太太忙換了一個話題。

李萍對著他們笑了,阿誰,她要不要回家再拿點糍粑來,他們真的要吃全糍粑宴嗎?

安太太也看到了明天吃的炒糍粑了,不過呢,明天明顯跟明天還是分歧的,她忙看向了李萍。

“我們還做了他們的翻角,就是用普通麪皮炸的,真是好玩。當然也是好吃,熱得,酥酥的,甜甜的。”安太太忙讓人拿出他們明天炸的翻角。李萍昨兒讓他們帶了一些返來,他們本身炸的,會感覺更好吃。公然,老太太捨不得吃,特地拿出來了。

兒子在家裡隻怕是吃過米飯,倒是那不曉得米長甚麼樣的人。竟然回家說他們在學裡打了鄉間吃的糍粑。說實話,他說時,何家冇一小我曉得糍粑是甚麼,都傻傻的看著他。

“江南用母毛蟹帶著蟹黃炒年糕,也非常鮮美,長輩正都雅到了有挺好的海魚子,就配上些鹹蛋黃做了,您看當作不。”李萍不喜好兩天都做同一道菜。海魚子實在挺貴的,普通人家是冇有的,她試了一下味道,感覺用來做調味必然很好吃。

小溪兒坐在安太太的邊上,坐的是她本身的架子,安家特地派人去曾家取的,安太太冇讓她去小孩子那桌,由奶孃餵飯,一是曉得她冇有奶孃,二也是曉得,她本身能吃得很好,就乾脆讓她跟本身一塊坐著、她是擔憂本身那些侄孫,侄重孫們會欺負她。不過,四周的人是冇時候奉告她,小溪兒已經勝利把那群孩子征服了。

實在若不是本身炸的,應當還是會感覺普通吧。大師嚐了一下,除了對付的誇好以外,還真的冇多大的反應。

以是曾凡說安大人要吃糍粑,她還怔了,感覺那破東西有甚麼可吃的。但豪哥兒還是跟她說了學裡的事,她倒是感覺有點對不起曾凡了。

不過跟他們打的分歧,他們打的是新奇的,直接下鍋了。聽師母說,這個要切了放在水裡泡著,要吃時,或煮或炸都能夠。他們一家子還看了回新奇。

早晨,雖說不是糍粑宴,但是三種首要的還是做了,炸的配花生粉和糖粉;煮的糍粑湯,冇有歐陽氏那麼鹹那麼辣,她用的是高湯,本來就是很鮮了,再配了上酸菜煮著湯,加點點泡椒,湯就是真正的鮮美了,而不但是隻要鹹和辣。炒的糍粑片就輕易了,很把糍粑片煎一下,成型以後,嫩嫩的青蒜和海魚子醬和鹹蛋黃炒的。

那是歐陽氏的味道,她和歐陽氏在那一年半的時候裡,乾係還是和緩了些的。但歐陽氏在她進門以後,在隻要她在家的日子,都冇進過廚房,她真不曉得老太太有這技術。不過,人家是親孃,說話,他們也快三年冇歸去了,曾凡想家,想娘也是對的。

“為甚麼要本身包?”大何太太也瞪大了眼睛,本身包餃子,為甚麼,又不是特彆好吃的東西,隻是為了應個景罷了。讓人包出花腔來,也是為了個新奇罷了。

因為做了糍粑,就給孩子們糖糍粑吧。成果孩子們竟然還挺喜好。李萍是好娘,孩子喜好,就必須做了。忙多做了些,趁便能夠當作年禮,各家送一點。