第137章 該不會是從宮裡請來的禦廚吧[第2頁/共4頁]

“中友，你誠懇交代，你這到底是從哪兒請來的大廚？總不會是從宮裡出來的禦廚吧？”

湯中的豆腐也不是大師平時吃的鹵水豆腐，嫩若無物，吹彈可破，入口即化。

蔣秋宜本身又生得都雅，針線活也做得不錯，當初上門提親的人絡繹不斷。

但是吃過以後，新的題目又呈現了。

豆皮肉卷內裡的肉餡兒，葉大嫂是調了蘑菇出來的，蒸熟以後再淋上用高湯調的料汁。

吃起來外韌裡嫩，一口咬下去，汁水四濺，滿口都是美味，香得人直上頭，一時候都分不清到底是蘑菇更鮮，還是肉味更香，亦或是豆香味將他們完美地調和在了一起。

若能還是一兩銀子的代價天然更好，如果略微再漲點兒價，嚴氏應當也能接管。

“難怪你要把這道菜第一個上桌，倒是我們不識貨了。”

“拉皮兒！”

女人說著，一把拿過還裝著拉皮兒的盆道：“你接著忙你的，我去把這些給他們添上。”

“對，拉皮兒！”女人說著回身就出了灶間，誰知很快就折返來了，“哎呦，我還說第一道菜冇人吃，合著人家是還冇顧上吃。

獨一遺憾的就是，這個涼菜也有點兒不由吃。

有了前麵的經曆，新菜上桌以後，誰另有工夫說話，先吃纔是端莊。

但是吃著吃著，他就從主桌上其彆人的反應裡看出來了。

一勺高湯入口，立即柔潤地裹住了舌頭，讓人全方位地感遭到其之鮮美程度。

幸虧這個時候，上菜的人端著盆過來，挨個兒桌給添起了涼菜。

蔣秋宜跟黃月萍平時乾係最好，以是葉華跟嚴氏的乾係也一向不錯，也曉得黃月萍下個月就要嫁人了。

“花開繁華！”

光是現在上桌的這六道菜，就已經超出了他以往吃過的任何一場酒菜了。

直到坐在蔣中友的身邊那一刻，他的心都還提在半空中。

“秋宜娘。”黃月萍的娘嚴氏吃到這裡，終究忍不住問，“你跟我說句實話，這個大廚，你到底是從哪兒請來的？花了多少錢？”

這個時候才終究發明瞭涼拌拉皮兒的好。

以是劉冬金昨晚就冇如何睡好，明天從起床開端，內心就一向惴惴不安。

豆皮通過蒸製，也吸飽了肉湯和蘑菇的美味，咀嚼中還能嚐到豆香，幾種香味奇妙地交叉融會在了一起。

老丈人和丈母孃必定是對本身這個半子格外對勁，以是回門宴纔會辦得這麼像樣兒！

“人家這麼好一個大閨女給了你，你就該對你嶽父母恭恭敬敬的，可不準耍脾氣，記著冇？”

碗中的湯看起來清澈見底，但實在是從昨晚就開端吊的高湯，是葉大嫂從昨天下午就開端在家熬製，明天用一口小鍋一起從家裡抱過來的。

西屋裡頭，王老太太一口接一口地吃著乾燒魚，底子顧不得給孫子挑魚刺兒，隻夾了幾塊拔絲地瓜給他，嘴裡還利用著他說：“這個魚內裡放辣椒了，辣得很，小孩子不能吃。

嚴氏固然不曉得葉華為甚麼不能在這兒說，但是也冇有詰問，持續吃起菜來。

她原覺得明天做的葷菜太多，大師必定需求吃點兒涼菜清清口，多拌點兒涼菜還能再續盤。

而彆的一道花開繁華，實在就是一碗菊花豆腐湯，一塊塊被切成菊花的豆腐漂泊在湯碗當中，彷彿朵朵綻放的菊花。