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繁體小說網 - 曆史軍事 - 饕餮之冒險王 - 第三十章 帕斯卡
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第三十章 帕斯卡[第1頁/共2頁]

帕斯卡拿出了杯子,到了一丁點白蘭地:“我很等候碰到你。”

普通的法國廚師都長於這道菜,可如果這道菜做的好,才氣算是好廚師。

“我從色彩上大抵能看得出來成品大抵是甚麼味道,掌控的很精準,和傳統的烤卡芒貝爾乳酪的口味應當是涓滴不差的。”

此中對於黃油的利用非常講求,之前牛油被認定為致癌,就和臘肉一樣,不過比來的研討顛覆了這一結論,得出的成果是,產業成品纔會致癌,手工成品不會,這和燻肉近似。

分組對決,如同其他競技比賽一樣的賽製下,帕斯卡的穩定就顯得難而寶貴了,以是他纔會成為種子。

這道菜還是有分歧的做法,並冇有一個標準化的婚配流程,能夠用煎炸的體例做的近似於牛腱子肉,也能夠如同香芒青貝一樣煮,也能夠先煮後烤。

連贏三菜,比賽實際上已經結束了,到現在為止,咖哩係都被淘汰掉了。

帕斯卡拿出了製作的多餘的一份鵝肝:“敵手冇有嘗試,要不你嚐嚐?”

“氣力刁悍。”

帕斯卡聳肩。

方宏笑了笑:“天下良庖談不上。”

兩人喝了一杯,方宏才道:“我感覺,這美食天下杯,比之前的廚藝大賽成心機。”

如果去法國旅遊,最好是上半年去,或者乾脆就是聖誕到春節之間去,錯過了這道菜,就算吃遍鵝肝也徒然。

“彆讓我絕望。”

方宏:“我幾年前到巴黎,專門去找過你,吃的三道菜也是明天的四道中的三道,吃完後大失所望,不過厥後我發明那不是你做的,你已經分開了,明天冇讓我絕望。”

如果方宏再進一輪,下一輪博彩公司就不敢開這個盤口了,因為開了血虧。

“這都看得出來?”

可題目是,西方人底子不體味,而他們平時隻能吃到不曉得是甚麼鬼的左宗棠雞和變了味的宮保雞丁,另有甚麼煮魷魚,就覺得那是中餐。

在之前的賽製下,看起來對帕斯卡有好處,實際上並不是那樣的,因為團體評分被拉低,以是帕斯卡冇有出彩的菜,就拿不到高分,能那天下第八已經很不錯了。

帕斯卡:“所見略同。”

方宏可貴的冇有提早離場,而是一向等著。

兩道菜連贏,帕斯卡實際上已經穩贏了,印度代表隊不太能夠翻盤。

方宏回絕:“我之前說過永久不吃鵝肝。”

這個天下上的好歌手分紅兩類,一種是十年如一日的穩定,甚麼都不錯,一種是俄然能夠發作給人以欣喜的,食品也是如許,有些人長於的就是一絲不苟。

比賽結束,帕斯卡進級,兩邊都在做賽後打掃。

“如果必然要碰到我,但願你能進決賽,那樣就必然能碰到我了。”

帕斯卡擦了擦檯麵,停下了手中的活兒:“你是方邵武的?”

而現在就分歧了。

當然了,冇有人想要去和這類蠢貨爭辯,RB廚師的雕鏤水準,拿到中華來,連給旅店做切墩的水準都不敷。

甜品香芒舒芙蕾乳酪,做法也很多,配上分歧的主題,能夠做成蛋糕、瑪德琳、卡馬龍等等。

方宏深知,做菜不配酒,對法餐是一個龐大的限定,帕斯卡對於印度當然利用黃油鵝肝片的做法,如果是對上本身,恐怕就會變成紅酒鵝肝。

讓方宏很不測的是,就算第一道菜是不應時節的烤卡芒貝爾乳酪,帕斯卡還是拿下了第一道菜的對決。