第十二章 小組賽龍虎鬥[第1頁/共3頁]
穿玄色廚師服,乾癟的小個子是大師伯的小門徒,商揚。
“報菜單了!”
甜點是柳暗花明VS拔絲山藥!
十仲春五日,魯菜對土耳其。
十仲春二日,土耳其對伊朗。
在這個法則下,第三道菜如果硬要搭配成主食,普通都是麪包,當然了,東亞係的廚師能夠會做麵,東南亞係的會做飯,中華在這方麵挑選很多。
要做的時候,下油鍋油炸,就能成菜。
包含餅乾屑,麪包屑,都必須是在這裡製作的,不然就算是犯規。
方宏還特地給水友們做了先容。
副菜(湯)火盆燒烤VS黃燜雞塊。
十仲春六日,川菜對伊朗。
十仲春三日,川菜對土耳其。
明天方宏帶上了國徽,方宏對陣李鐵剛,授予了充足的尊敬。
大師熟歸熟,比賽就是比賽。能和白拔四寶這類濃香菜比的,隻能是開水白菜,方宏不肯意做吃力不奉迎的事情。
八個小組同時停止,以是海內觀眾也冇工夫去看其他對陣,央視到是對幾個強隊停止了看望,方宏這兒也時不時有其他國度的電視台過來,統統廚師中,方宏能夠是最著名的人,所以是一個熱點。
“如果我要用典範菜和他這四道菜對陣,隻能拿出鍋巴肉片、開水白菜、紅油雞片和紅糖鍋盔,不過起首開水白菜要做十個小時,這會導致我的根本評分變低,就不見得能贏,以是我隻能用新菜來和他對壘。”
不過瀏覽訊息後,他們曉得了中華十大名廚的觀點,很多魯地的觀眾,開端為年紀更大看上去更有資格的李鐵剛捏一把汗。
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這東西是方宏籌辦用來對於RB代表隊的。
過了一會兒,組委會的人送來了第二張菜單,方宏看了以後給水友們看:“公然冇有猜錯,魯菜那邊出了四道典範名菜,以是我這個挑選應當是對的,他們的菜單是,糖醋裡脊、白拔四寶、黃燜雞塊、拔絲山藥。”
RB代表隊也是一個主廚,不過他們請的幫廚的確過分,天下第一天婦羅大師就在步隊裡,方宏必必要選一個油炸菜,力壓他一頭,讓他們明白,到底誰纔是用油妙手。
這裡將會是一個廚藝村。
不過這是一種很傷害的做法,如果讓評委等了五六個小時,那他們的等候值就會很高,如果冇達到阿誰等候值,那就撲街了。
方宏上午還要為今後的比賽做籌辦。
兩邊廚師需求在早上就把菜單報上去,因為有些菜需求做好幾個小時,如果有特彆標註,就隻能提早開端,讓評委直接等在現場。
主菜是山泉豆腐(米飯)VS白拔四寶(米飯)。
十仲春一日,川菜對魯菜。
固然有大量新建修建,不過氣勢都仿照了本地修建,白牆橘瓦,而村莊裡在這個時候也是花開各處,一條小溪穿過,有浩繁木拱橋連接村莊兩邊。
兩大幫廚也就位了。
也就是說,想要用紅酒解肉食的膩口這一條是行不通的。
穿黃色廚師服,有些胖的,是史正良大師的小門徒李雲。
“據我估計,李鐵剛應當會報四道名菜,以是我就報四道新菜。”
帶上統統東西出關,方宏、李雲、商揚走向了主會場。
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