喜獲板栗[第1頁/共3頁]
"韓叔,你還行不可啊?"呂蒙扶著一個手捂動手指的大漢從屋裡走出來。
隻能用最經濟的體例,就是煮熟來吃,板栗本身富含蛋白質,久咀自有甜美。楚櫻很歡暢本身除了大米外另有這個充饑的乾果之王,本來還擔憂糧食不敷以吃到開春,現在看來應當是能夠的。
楚櫻拿了點鬆樹的鬆脂在鼻尖聞,看著這些鬆樹掉下的鬆塔內裡冇有鬆子,楚櫻不籌算在這些矗立的鬆樹上麵找鬆子,一來十斤鬆塔一斤籽,十斤汗水一顆塔,二來鬆樹垂直髮展,攀爬難度高,本身現在還冇這個力量。
這個彪形大漢挺著圓鼓鼓的肚子,有些吃疼的看著已經包好的手指。"這豬也太會鬨騰了,害的韓多數割到了手,還好冇斷掉,要不今後殺豬宴隻能找隔壁村的孫大了。"
這麼多栗子看到時候進城能不能賣掉一些,賣不掉買回一個小的磨盤把栗子磨成粉也是不錯的挑選。楚櫻揹著一揹簍的栗子走出小樹林。
楚櫻把板栗用石斧砸開一個小口兒放到陶罐裡,常說"八月的梨,玄月的楂,十月的板栗笑哈哈。"板栗能夠生吃、熟食、入菜,最好吃的莫過於糖炒栗子,但本身冇有多餘的錢去買糖來滿足口腹之慾。
"是啊,是啊。"
第二日,楚櫻把竹筍剝開洗淨,整根放在陶罐裡蒸煮,然後撈出放在陶罐裡,一層竹筍加一層鹽,鹽的量為竹筍的五分之一。
"這誰家的孩子啊?膽量挺大啊。"楚櫻拿著呂蒙遞過來的麵巾擦了擦手。"我是楚櫻。韓大這是你的刀。"楚櫻乖乖坐到洗菜的婦女間幫著洗菜。
韓大固然手被割傷,但還是拿起刀籌辦開膛破肚,不過行動慢了很多,割一會兒就要歇息一下。"這飯得甚麼時候才氣吃啊。哎,這豬性子也太烈了。"
然後在陶罐口裹上較軟的竹筍葉,用麻繩綁住陶罐口,再在上麵抹上一層厚厚的濕泥,放在牆角。除了裝米的一個陶罐,楚櫻把其他9個裡的8個全做了醃竹筍。
再走過大抵有4畝地的燒焦的灌木叢,楚櫻想著先前從灌木叢看疇昔確切難以推測內裡會有這些經濟樹,因為灌木叢實在太大,並且這些樹也和後山的樹融為一體,看不出彆離。
然後楚櫻開端剔豬肉,敏捷地卸下豬頭和四條腿,把肉割成一長條一長條,每刀肉的一頭還刺了一個對穿的縫,便於呂蒙他們做醃肉
韓大看著麵前和豬差未幾長的楚櫻,站在木板上,有模有樣的把豬給分化了。並且行動流利,冇有效蠻力,在豬骨的空地處下刀,固然比不上本身遊刃不足,但對這個小女娃來講能做到如許已經很不輕易了。
楚櫻到明天被燒過的灌木叢,把地上個頭較大的柴炭夾在籃子裡,等籃子滿了再倒到揹簍裡。行動幅度不是很大,也能夠多動動,比呆在家裡要好很多。
不久楚櫻就看到了立著的石柱上麵刻著的北止。這應當就是北邊的邊界,而後楚櫻又找到了東邊的鴻溝,隻能說這片小樹林不是很大,隻要2畝擺佈,但是種的樹種都很合用,有鬆樹,栗子樹,漆樹和榆樹。
楚櫻站在矮桌上,拿起菜刀對冇開膛破肚的豬動手,因為豬血已經放得差未幾,楚櫻一步步分前後取出內臟,交給洗菜的。然後讓幾個壯漢領水把豬身沖刷潔淨,放在木板上。