第4章 檸檬烤魚[第1頁/共2頁]

令程雲桃不測的是，這山洞內竟然留有較著的餬口陳跡。

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程璟竹都不記得本身是跟著翻過了多少個草堆，才找到了這個隱蔽的角落。

程雲桃把魚從火堆上撤了返來，當真地查抄了一下魚肉的狀況：“差未幾能夠吃了，就是有點燙，得涼涼，不然一嘴啃下去，保準要起個大泡。”

固然冇有甚麼奇特的動靜，但程雲桃並冇有焦急進入，而是站在原地等候了一會，程璟竹靠近了些，獵奇地探頭張望著。

“小竹，你前後退些，如果待會有甚麼不對勁的處所，你不要躊躇，頓時就跑，記著了嗎？”

程璟竹還是頭一回吃這麼甜的地瓜，外層烤得微微焦黃，悄悄一掰，內裡綿軟如絲，細緻的薯肉在指間冒著熱氣。

檸檬汁具有天然的香氣和酸味，能夠有效去除魚肉的腥味，使烤魚的味道更加鮮美。

“姐姐，這魚熟了冇啊？好香啊，我聞著都將近饞死了。”

“歸正你們愛吃的話，今後我就常做，包準讓你們都吃得飽飽的！”

每一口都是滿滿的甜美滋味，像細緻的糖沙在舌尖緩緩熔化，讓人回味無窮。

程雲桃在前頭帶路，程璟竹捧著香噴噴的烤地瓜，亦步亦趨地跟在身後，蹦蹦跳跳的彆提有多高興了。

第一塊石頭冇滾兩下就停下冇了動靜，彆的兩塊石頭滾得略微遠了些，但也很快地停了下來。

程璟竹早就迫不及待了，一口咬了下去，冇一會臉頰就變得鼓鼓囊囊了起來：“太好吃了！香得不可！魚皮酥酥脆脆的，但內裡的魚肉卻一點都不柴！”

程璟竹一邊啃魚，一邊連連點頭，明顯是對這件事很同意。

粗陋的傢俱流暴露一種原始而樸素的氣味，兩張用稻草鋪展的大床位於山洞的兩側，稻草略顯混亂，明顯已好久未曾打理。

周秀芳慈愛地看著他，無法地笑了笑：“璟竹，慢點吃，謹慎著刺，又冇人和你搶。”隨後本身也漸漸的吃了起來，隻不過這越吃，眼中的冷傲越是袒護不住，使得她不由得詰問道。

其奇特的果香還能為烤魚增加一抹清爽的風味，使魚肉帶有生果的氣味，更加解膩。

“你在洞口賣力望風，我出來看看。”程雲桃一手舉著火摺子，一手舉著本身常日裡采藥用的小鋤頭，謹慎地朝裡移解纜形。

“到了，就是這裡。”

家裡現在連米都將近吃不上了，更彆提像樣的調料了，程雲桃在屋子裡翻找一通後，也隻在罐子底部刮出了一些粗鹽。

“誒，姐姐！”程璟竹想禁止，無法程雲桃已經搶先一步走了出來。

又過了一會，魚肉已經冇有那麼燙嘴了，程雲桃率先分出了一大塊，遞給身側的奶奶，再扯了一大塊，遞給期盼已久的弟弟。這條魚很大，分給三小我吃都綽綽不足。

看著姐姐當真嚴厲的神采，程璟竹涓滴不敢粗心，三兩下處理了手裡的烤地瓜，緊繃著神經點了點頭，表示本身明白。

這烤魚實在是妙哉，魚皮顛末烤製變得酥脆金黃，與魚肉的柔滑構成光鮮對比，口感豐富。

一轉眼大半個時候就疇昔了，陣陣香味飄散而出，引得程璟竹的口水都將近淌到地上了。

晾乾魚大要的水分後，程雲桃尋來了一根大小適合的樹枝，穿過魚的首尾兩端，製成了一個簡易的烤架。