第17章 “你可安好?”[第1頁/共2頁]
“這不是……”站在門口的沈易安,在顧念抬開端的一刹時,隻愣了愣,就皺起了眉頭:“你可安好?”
“黃掌櫃,兄弟們咀嚼了新菜式以後讚不斷口,故鄙人特來拜訪。很有冒昧,不知可否便利一見?”
店小二領命走了以後,顧念這才瞪著眼睛緩緩開口:“你……不是掌勺嗎?如何變成掌櫃的了?”
“我聽聞知府沈大人本日在大堂宴請衙門裡的捕快們,你把這碟小菜送疇昔,就說是醇香閣的新菜式,請他批評。”
“二位熟諳?”黃掌櫃內心悄悄吃了一驚。這位沈易安是剛上任不久的知府大人,如果顧念和沈易安熟諳的話,那他如果想買下醃芋艿的配方,可就難多了。
半晌後,掌勺的彷彿下定了甚麼決計一樣,抬開端,看著顧念:“許娘子,你可知我們本地人的口味都是如何?”
固然不曉得這小我為甚麼這麼自來熟,但是顧念想著他畢竟是金主,固然一頭霧水,但也還是懵懵懂懂的點了點頭。
聽了這話,掌勺的低著頭,如有所思。
聽了這話,顧念和掌櫃的眼睛同時亮了起來,掌櫃的趕緊揮了揮手:“快請沈大人出去!”
“現在正值飯點,當然是找大堂裡消耗最多的客人試了呀。”顧念說著,暴露了一個奸刁的笑容。她如果不曉得當代人的腦袋都比較軸的話,能夠會感覺這個掌勺的炒菜炒多了把本身炒傻了。
聽了這話,黃掌櫃笑了笑,把顧念讓到身前:“沈大人,這個新菜式可不是我研製的,是這位小娘子研製的。”
想到這裡,沈易安忍不住問道:“叨教顧女人,芋艿但是癢癢草?女人是如何中和癢癢草的毒性的?”
這話落在沈易安的耳朵裡,有些不測。芋艿固然在官方被傳的令人聞之色變,但是在都城倒是一道甘旨的宮廷禦膳。但是禦廚們做這道菜的時候,傳聞都要用特彆調製的藥材放在一起才氣中和毒性,可方纔聽顧念說的,並冇有這回事兒。
過了一會兒,店小二叩響了雅座包廂的門:“掌櫃的,沈大人試了新菜式,想見見您!”
“冇錯,但是許娘子這醃芋艿,是屬於口味側重的菜係,恐怕不是很擁戴玉華鎮的口味。”說著,掌勺搖了點頭:“固然我很喜好你這醃芋艿的味道,但是恕我直言,恐怕不會受歡迎。”
獲得了必定的答案,沈易安點了點頭,指著醃芋艿:“這是何物?”
黃掌櫃內心一沉,臉上立即堆起了笑容,把沈易安迎到座上。
“唔……彷彿是比較平淡。”顧念一聽掌勺的開口了,從速放下筷子,做出了一臉的當真模樣。
沈易安是明白人,看到顧念滿眼的陌生的時候,隻略加思考,就反應過來了。畢竟她新寡就被匪賊抓走,這件事傳出去對名聲不好。固然不曉得這會兒顧念為甚麼在這裡,但是沈易安還是彆開了視野。
店小二一進門看到是掌勺的,立即笑吟吟的湊了上來:“掌櫃的,有甚麼叮嚀啊?”
“醃芋艿。”顧念說著,轉頭看了一眼黃掌櫃:“新奇的芋艿洗淨蒸熟以後,佐以白酒、糖、鹽,用秘法醃製三到五天便可。如果想要味道更好,那便多放幾日。”
沈易安如有所思的看了她一眼,冇有辯駁。而是站在一旁,臉上帶著笑容,不曉得在想甚麼。
掌勺的本來臉上帶著一點兒遺憾的,但是一聽到顧念這話,頓時點了點頭:“有事理!但是找誰試呢?”