第十五章 屠宰廠奇蹟[第1頁/共3頁]
老蘭斯笑罵了一句:“你這個種族主義者,謹慎丁會告狀你!”
“啊?淨肉率73%,特選級以上15%……哇哦,這幾近就是神戶牛的數據呀。蘭斯大叔,快走,我們去看看這頭敬愛的傢夥,會有一種如何誘人的大理石紋。”
這下,老蘭斯的渾濁的眼睛也一下子亮了起來:“約翰,這麼說,查驗的成果冇有出錯?”
一樣是養牛,一頭日本的神戶和牛,能夠賣到淺顯肉牛的十倍代價。在紐約的初級餐廳中,一份特優級牛排,本地牛的約莫是幾十美圓,可一旦質料換成日本和牛的入口肉,那就是數百乃至上千美金。
“丁,你得要重視歇息。另有拉姆,不準你每天再拉著丁打遊戲了。育肥的牛群頓時就要送去屠宰了,另有那些晾乾的牧草也要收進堆棧中,這幾天,我們有的忙。”
“如何能夠?”
難的隻是……“該如何不透露靈液的奧妙,還能讓進貨商們信賴藍星牧場的肉牛,都是佳構呢?”
“唉!丁還是太年青了,固然他很儘力,但約翰你曉得的,一個優良的牧場主並不是光憑儘力便能夠的。”
哪個國度、哪個民族,都不貧乏憤青之類的激進者,究竟上老蘭斯也清楚,約翰並冇有太大的歹意,他笑著從其手中接過了那張查驗單:“沃特?上帝呀,你肯定這是我送過來的牛?”
與老蘭斯的忐忑不安完整分歧,看到查驗單上的數據,丁翔有些嚴峻的心跳得更快了――衝動加高興。冇有人比他更堅信,這些數據都冇有錯,靈液對肉牛的強化方向不但是增肥,另有最首要的肉質,並且結果幾近就是完美的。
出肉率超越65%的安格斯牛不是冇有,但超越70%的那就是可貴一見的極品。而在藍星牧場,丁翔敢包管如許的牛絕對不是偶爾,其他的二百多頭牛,任何一頭拉到屠宰廠,其數據都不會比這頭相差太多。
“啊……是的,約翰,就按你說的代價,這頭牛你會收買的吧?至於其他的……還是等我們多檢測幾頭牛後,再詳細籌議吧!”
當然,必定是稀釋過了的靈液水。
以是,就在丁翔剛說出“低於5美圓每磅的代價不賣”時,便立即聽到了屠宰車間門口約翰的聲音,這位運營屠宰廠幾十年的故鄉夥大聲的答覆:“5美圓每磅嗎?丁,冇題目,如果你的牛都能達到這個品級,有多少我收多少,就按你的說的代價,5美圓每磅!”
曾經有人笑談,美帝是天下上養殖肉牛數量最多的國度,但大多數的美帝人卻吃不起一份入口和牛的牛排。
“約翰,如何樣?我們的票據出來了嗎?”
可越這麼說,和牛雪花肉在頂級的米其林餐廳中的供貨就越是緊俏,乃至常常會呈現“斷貨”的征象。在有錢人眼裡,不吃對的,隻吃貴的。
而無疑,美帝最不貧乏的就是“有錢人”。以是,對於藍星隻要一百多英畝的微型牧場來講,既然在範圍上比不過那些巨無霸,那就隻能走佳構線路。
以是,他已經開端考慮,除了操縱靈液改良本身牧場中肉牛的育肥結果以外,他的運營方向也要向佳構戰略竄改。
想到這,丁翔連磕睡也不打了,一下子坐直了身子:“種類,對,隻要讓彆人信賴,我培養出了一種全新的肉牛種類,其出產的牛肉質量可與神戶牛相對比……不,是比小鬼子的和牛還要更優良,那豈不是便能夠……對,此次賣完了牛,歸去就這麼乾!”