第九章 妖廚金不喚[第3頁/共3頁]
“先說說這八極鮮吧。這八極鮮的火候把握的不好,燉煮的時候火有些大了,導致魚肉太爛,粉碎了肉質。並且這白玉參放的也多了一些,導致白玉參的味道稍濃,粉碎了魚湯的美味。另有,你們燉煮這八極鮮時,應當用紫砂煲,而不該該用鐵鍋,鐵鍋中滲入的鐵質也會對美味停止粉碎。”葉逸雲看出了仙味樓掌櫃眼眸中的殺意並不惶恐,緩緩地說出了八極鮮三大缺點。
“能夠,就依你說的,我和你賭。”葉逸雲點了點頭,痛快的承諾了。
“哈哈,兩道菜都勝我?如果你兩道菜都能勝我,你就承諾你兩個前提,但如果你兩道菜全都輸了,除了為我仙味樓掌勺十年外,還需承諾我兩個前提,你可敢賭。不過如果你能夠和我打成平局,我自會讓你分開。”仙味樓掌櫃大笑一聲,問道。
“前輩,現在談勝言之過早吧,統統等我們比過再說。”葉逸雲看著大笑的金不喚,淡淡的說道。
“四樣配料就夠了!”葉逸雲微微一笑,說道。
並且以爆米花披收回的香氣,別緻,味道,葉逸雲有信心克服妖廚金不喚做出的第一道菜。
“嗯?給我拿個勺子來。”聽到葉逸雲的評價,仙味樓掌櫃神采稍稍和緩了一些,命人拿了一個勺子,喝了一口八極鮮,又細心揣摩了一下葉逸雲的點評,悄悄點了點頭說道:“不錯,火候確切大了一些,白玉參的味道也濃了一些,燉煮的容器也不對,這道八極鮮做的確切不令人對勁。”
“妖廚金不喚!竟然是他。”在葉逸雲本來的影象中,曾經有過金不喚的資訊,曉得他號稱北域第一廚,一身廚藝入迷入化。
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葉逸雲之以是有如此發起,是見地到仙味樓掌櫃的氣力,有效菜方交好他的意義,如果能夠交好一名元嬰期妙手,對影月宗將來的生長將會起到決定姓的感化。