第二十章 產業謀劃之大計[第1頁/共3頁]
本身苦思冥想都冇用,唉,轉手拿起家邊的《詩經》來看,看了一會兒,俄然之間看到了一篇文章,在《詩經?唐風》第四篇記錄道,“椒聊之實,蕃衍盈升。彼其之子,巨大無朋。椒聊且,遠條且。椒聊之實,蕃衍盈掬。彼其之子,巨大且篤。椒聊且,遠條且。”
趙德昭又從口味動手了,酸甜苦辣,貌似少了個辣字。哈哈,我曉得了。本來貧乏了辣椒這調料,不過我要從那裡去找這調料呢。要不是第二世嘗過辣椒,不然連辣椒這個東西都不曉得。辣椒貌似現在還在美洲大陸了啊,哥倫布現下還冇出世,辣椒還在印第安人那兒,嘖嘖――就算德昭我現在去美洲,但是――唉,冇辣椒如何辦呢?
對於花椒來講,趙德昭還是能夠找獲得的。花椒身上可都是寶啊。
趙德昭悄悄地哼起了歌曲――
回到了本身的房間,趙德昭在侍女的奉侍下梳洗完,便打發了奉侍的侍女,孤零零地躺在床上思考著:
財產生長之路就先從吃的動手,民以食為天。
過了個幾年趙德昭便把自家的廣味樓開遍了天下各地……
火鍋火鍋,我愛死你了,想不到你又要進入我的天下當中來了。
趙德昭從床上起來,走到書房,提起筆,記下了剛纔所想的哪些。
趙德昭隨即笑著搖了點頭,究竟上因為炒菜技術過於煩瑣,要用薄生鐵鍋,旺熾熱油,熗炒、生炒、小炒、熟炒等等,真當是要多費事有多費事,是以炒菜非常之罕見。到了宋朝纔開端呈現炒菜。現在宋朝都還冇有了,如何會有炒菜,看來我能夠趁這機遇開宗立派了。
如許就又多了一個發揮的質料了,何況趙德昭穿越之前阿誰期間之川菜百味,更是“麻”字當頭,而正宗川味,其椒必取自漢源,漢源花椒首要用於火鍋主料、燒菜、燉菜等好菜的製作。以是火鍋也是極好的。
至於牛肉麼,牛作為社會出產力的代表,老百姓家耕地所用的勞動力就是牛,牛能夠耕地,能夠著力量活兒,牛是農耕文明的意味,農業是國度的支柱財產,是中原王朝的命脈,以是曆朝曆代都是庇護耕牛的,大周朝廷也不例外,官府不但出#台專門的法律,並且誰家有幾頭耕牛,齒齡是多大,每一年的身材狀況如何,那都是在官府備結案的,登記造冊的,試問有哪個老百姓敢吃牛肉?
花椒,其果皮可作為調味料,調製成花椒油,用處多的很那,並可提取芳香油,又可入藥,種子可食用,又可加工製作番筧。這對趙德昭來講是再得當不過的一個動手的門道了。
可話說返來,王公貴族這些上等之人,另有醉仙居這等初級次相稱於後代最初級會所一樣的館子,肉食消耗還是以羊肉為主。
本身在後代學得那一手可不要荒廢了啊。
你從那裡來,
麻辣麻辣,起首得麻,固然說花椒不辣,但是還是挺麻的。
嗬嗬――端的是好算計,賊小子!
趙德昭第一世的時候隻是在天子祭奠等大型活動之時嘗過牛肉,第二世時候想吃就吃,甚麼牛肉乾,牛排的,不消怕啥的,第三世又回到第一世時候,唉――
也罷明日去跟本身的荷包子祖父籌議一下,本身在東都城開個餐飲店,店名本身都想好了,叫廣味樓,顧名思義就是全天下的味道都在這裡了。