第9章 殺豬吃肉準備趕集[第1頁/共3頁]
盛五福往刀子上吹口氣,一狠心就捅了出來,呼啦啦血就流了出來,不過才接了半盆就冇了。這豬死的時候有點久了。
秋分聽了點頭,又看了一會:“如何刮毛?”
盛百順磕嗑菸鬥:“明天恰好逢集,你也想跟著去?”
盛三德摸摸野豬身上的毛,對兄弟們點點頭:“能夠了。”
“忙甚麼!”盛百順一聲嗬叱把大師都嚇了一跳:“就曉得你們幾個臭小子得出錯,不吹氣你能刮潔淨?”盛百順說著瞪了盛四平一眼。
小孩子們都笑了起來,連春娘也憋不住笑了。大伯那模樣真的很好笑,趴在豬腿上吹氣,很快她就不敢笑了。吹氣的人漸漸的就輪到了她老爹。
“穿青袍拿拂塵?”張氏想了一下:“是個羽士吧。”
春娘看著也笑了,這孩子彆的不玩專玩豬泡。哎……
殺豬實在是個細心活。為了用水便利,爺幾個就把那頭豬給抬到了廚房門口來。先把家裡之前替代下來的門板搬了出來刷了兩遍弄潔淨。然後就把豬放到門板上。
春娘如許想著,嘴角忍不住上揚笑了一下。
昌大有瞥了老五一眼:“你來吧,一刀下去如果不見血就一邊待著去。”這會兒是死豬,和活豬還是不大一樣的。
空間裡有很多種子,如果她冇記錯的話,那邊頭有辣椒種子。
廚房裡春娘幫著張氏燒著兩個鍋,一個鍋裡燒水,另一鍋裡是張氏正在給才返來的爺幾個籌辦吃食。
“你還記得在哪兒不?”張氏問道:“當時如何冇摘了來?”
“那邊頭是它的尿,能不騷嗎,哈哈~~”水牛的爹盛二開嘻嘻哈哈笑的非常隔心。
彆管坑神是如何獲得的,既然有了,她就會好好操縱。這個處所肉類賣不了甚麼錢,青菜這一類的應當還不錯。並且看這裡天寒地凍的,這兒的人應當會喜好上辣椒。
一邊水牛的娘趙氏認不出瞥了自家男人一眼,兒子被豬尿噴了這當爹的如何這麼高興?真無法。
終究刮完了毛,盛百順又讓幾個兄弟查抄了一些,看有冇有漏下的,本身吃的東西必然要細心。
春娘看看院子裡死死盯著野豬的大黃狗點點頭出去找她阿婆劉氏了。
春娘和哥哥弟弟們都忍不住往跟前湊了湊,之間包裹著內臟的另有一層紅色的膜狀物。
盛三德等人也都點頭稱是,然後盛三德就把豬肚子裡的內臟一點點拿出來,腸子放一堆,肝臟等物放一堆,豬泡也謹慎取出來放在一邊。
盛三德這兄弟五個還在持續,把豬身上的花油和板油都弄下來放在盆裡,等劉氏煮完了豬血就把這兩塊油也都鹵出來留著炒菜。然後就是洗濯了。把豬身上殘留的能看到的血塊或者能捏出來的血全都洗潔淨了,這豬就殺完了。當然了,要把豬的脊背砍開分紅兩半。
春娘把衣服晾上了就和弟弟們一塊跑到了廚房門口,她冇見過殺豬,固然感覺血腥但內心還是獵奇的緊。
張氏感覺奇特:“你這丫頭,問你辣椒時甚麼你也不說,到底是甚麼呀?”張氏感覺春娘應當曉得辣椒這類東西。
“這個好好玩。”水牛蹲在豬泡邊上,想伸手指頭戳一戳,然後他就真的戳上去了“啊!”水牛驚呼:“一股騷味。”
春娘點頭,她想出去看看,熟諳熟諳四周的環境,趁便看看有冇有賣辣椒的。